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車仔麵絕對是香港特色美食之一,價格貼地之餘,由湯底、麵底到餸菜都可以自由配搭,深受大家歡迎。今次我會為大家拆解車仔麵不同配料的陷阱,只要選擇低脂食材,減重期間也...
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舊不如新,並非定律。有潮州粉麵店第二代,為保留傳統粉麵文化,逆市開冰室;又有人以舊木船木門、紅酒箱打造莊園餐廳。呢兩間「咪嘥嘢食店」將舊文化同舊物注入新意,結合...
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,2021年就等...
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實體工展會同大家闊別一年,終於又返到維園喇!工展會除咗有唔少吸睛嘅「破底價」購物優惠,仲有好多暖心小企展出,包括旨在幫助弱勢社群嘅社會企業。林奕匡現身工展會 支...
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之前已經介紹咗紅館、九展同旺角麥花臣場館附近有咩好食畀大家,今次就到之前好多韓星鍾意去嘅亞洲國際博覽館,雖然因為疫情關係暫時無得睇韓星住,但嚟緊一樣有萬眾期待嘅...
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S’mores軟曲奇是近年受到不少人喜歡的軟曲奇,加入棉花糖一起焗至剛溶,再加上其他餅乾朱古力作裝飾的原來意思是wants some more,可以想到是有多吸...
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有人在疫情中求安穩,有人卻大膽辭職創業。決定沒有對錯,一切都關乎選擇。
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荃灣路德圍一向都係掃街好去處,最近又多一間小食店加入戰場!今次呢間係一間新開嘅泰式小食店,開業短短時間已經口碑唔錯~主要賣鐵板小食、串燒及泰式飲品,所有食物都即...
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將軍澳友注意!即日起用OpenRice外賣自取訂將軍澳精選餐廳消費滿HK$200,用指定優惠碼即享全單8折!可享最高$80折扣優惠。新用戶首次使用OpenRic...
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就快聖誕節,往年就話去旅行啫,今年冇得飛、冇得去外國感受白色聖誕就要plan下節目喇。唔少酒店同餐廳都陸續推出聖誕下午茶,搵個下晝畀個機會自己放鬆下啦~不過呢排...
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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