正顯示第 201 至 205 篇 (共 205 篇文章))
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冬天是食蛇的季節，雖然香港認真凍的日子不多，但蛇肉具行氣活血、舒筋活絡的功效，實在應趁三蛇肥的時候一嚐。香港的蛇店十間有九間都叫「蛇王X」，於OpenRice ...
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NOV 07
雖然香港人一年四季都愛打邊爐，但秋冬始終是火鍋的季節，講氣氛的話就首選中式火鍋店，三五知己圍爐共聚，食物在湯內滾呀滾，熱氣騰騰，實在是人生一大快事！OpenRi...
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現代人都怕肥，每天只能吃千餘卡路里，quota有限，當然不精不吃。想偶爾放縱一下自己，呼朋結友到酒店buffet大快朵頤，卻邊吃邊與罪咎感心魔抗衡。想開懷大嚼？...
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JAN 06
當然香港地，所謂的野味都只是蛇。筆者記得以前每逢秋風起，總會跟前輩去吃全蛇宴。但感覺上，好此道者日少，加上大前年沙士一疫，令供應此一味的地方更買少見少，老實說，...
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大家小心！來到美國連鎖式的「熱帶雨林」餐廳，危機四伏，因門口沼澤已有隻十多呎長的鱷魚在咆哮，巨大的蟒蛇更在大門口守候，每隔30 分鐘更會行雷閃電暴雨連場煙霧瀰漫...
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21 Mar 2024
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香港的春天相當潮濕，濕氣嚴重時周圍都成了水簾洞！若體內本身的濕氣也重，人會容易疲倦無力，身子重重的提不精神。這時不妨用薏米、洋薏米和麥米煲個祛濕又健脾的薏米麥米紅豆粥。很多人不會分辨薏米（Semen Coicis）和洋薏米（Pearl Barley）：薏米即薏苡仁，生薏米清熱利水祛濕，消腫排膿，強筋骨，而炒過的熟薏米比較溫和健脾；洋薏米則是磨去外皮的大麥，健脾為主，質感滑溜，可以調節粥的口感，但祛濕效果還是生薏米比較佳。加上麥米有養心除煩、健脾益腎、除熱止渴等功效，吃起來也增添煙韌口感，即看如何製作薏米麥米紅豆粥～ 更多
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22 Dec 2023
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無論喺屋企定Office都要長備零食嘅各位零食控，想知有咩新出零食，同時又怕中伏？2023年開飯仔繼續幫大家行勻便利店、超巿、零食店、啤酒舖等，第一時間開箱試食！ 更多
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