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【2018年十大人氣票選活動】起跑!這次新進榜的「必吃」頭條囊括全台北中南超多人氣夯店,無論是米其林最新摘星燒肉店、CNN票選十大必吃牛肉麵、美到不像話美花草系...
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【2018年十大人氣票選活動】起跑!這次進榜的「必吃」頭條當然少不了全台網友激推的台灣小吃,除了有招牌牛肉麵、滷肉飯外,還有南臺灣料多到爆炸的超級大春捲、滿滿蝦...
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滷肉飯絕對係台灣名物,幾乎所有遊台旅客都一定會食番碗嘅必食item,早排更被CNN選為40款「非吃不可的寶島美食」第一名。但台灣有咁多間滷肉飯店,究竟邊間口味最...
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尖沙咀呢間台灣菜餐廳啱哂各位大朋友同小朋友,皆因裝修以台灣課室為主題,有懷舊擺設仲有埋漫畫書。嘢食方面由惹味小食,台式滷味到得意包點都有,畀大家玩完再食,食完再...
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聖誕節又到啦,即係代表又要準備禮物送畀朋友,或者去party交換喇。每次一講到揀禮物,就頭都大晒,都唔知揀乜好,等開飯仔畀啲提議你哋啦~
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號稱喺台灣開店超過100間、大陸200間,加拿大、菲律賓、英國都有分店嘅台灣手調飲品店一芳台灣水果茶近日嚟香港快閃開業兩星期,聽落就幾架勢嘞,唔知味道又點先?開...
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香港人去台灣玩嘅藉口可能又少咗一個:台南百年祖傳老店,招牌菜係傳統美食擔仔麵嘅度小月激將喺尖沙咀正式開幕!招牌擔仔麵有咩「味」力,仲有咩其他特色美食值得一試?即...
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不少香港人都喜歡台灣文化,就算無法抽空到台灣旅行都要到餐廳吃台菜。西環西營盤這邊就有家由兩位從台灣嫁到香港的媽媽一起開的小店,賣的也是台灣家常菜:貢丸湯、皮蛋豆...
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由協康會主辦嘅「第25屆全港廚師精英大匯演」於4月27日盛大舉行,雲集咗48間城中熱門餐廳及酒店,由一眾廚師為到場人士預備一系列豐富嘅菜式!當中包括香港君悅酒店...
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台灣之所以叫做寶島,其中一個原因一定係各地嘅特色美食。鑽石山區一間商場即將舉辦街頭小食節,將台南其中8間人氣在地早餐同宵夜美食帶到香港:手工蛋餅、麻油米糕、三層...
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源自台南嘅【大諾亞飲品】創立於2017年,2024年正式登陸香港西灣河太安樓... 更多
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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