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香港人一向都好肯洗錢食靚海鮮,唔少人都對生蠔情有獨鍾添!北角最近新開咗間意式蠔酒吧,除咗主打生蠔外仲有海鮮食。負責人Calvin有多年管理餐廳嘅經驗,因為太鍾意...
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去戲曲中心一定係睇粵劇?咁又未必!西九龍文化區戲曲中心最近有間新中菜廳進駐,由有三十年經驗嘅中菜大師許美德先生及其團隊主理。中菜廳主打大人細路都鍾意食嘅片皮鴨,...
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香港人唔單止鍾意去泰國玩,同樣鍾意食泰國菜,呢間嚟自泰國嘅餐廳最近喺元朗開咗間新店,保留原有人氣菜式再改良,而且以親民價作招徠,環境清幽有空間感,最啱一家大細或...
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台灣珍珠奶茶始祖,香港首間概念店登陸觀塘!招牌珍珠奶茶用黃金比例調配,每杯都要經過檢定。而且唔單止可以坐低飲台式茶飲,仲有台式麵食、便當、小食等,最受觸目嘅就要...
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潮流興慢煮,唔少新餐廳都以慢煮作為招徠,包括觀塘呢間日式丼飯店。每日供應四款慢煮丼飯,包括選用紐西蘭牛嘅慢煮火炙牛腹扒丼,以雞髀肉配雙色芝士嘅照燒鳥肉芝士爆丼等...
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呢間主打正宗娘惹菜嘅小店本身位於西環,上年結業時好多熟客都覺得好可惜。最近佢地就選址荃灣重開啦,地方仲大咗好多添!店舖由來自檳城嘅老闆兼大廚Derek同佢太太經...
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常問道人生有幾多個十年,OpenRice啱啱就有兩個。踏入開飯二十年,優秀開飯熱店2019以「歷久嚐新」做主題,擁抱經典、傳統老味道之餘,亦緊貼潮流,飽嚐新世代...
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天時暑熱,梗係要食返啲清新啲嘅嘢refresh一下。今個夏天唔少餐廳都推出咗夏日限定afternoon tea set,有水果主題,又有東南亞風味,有啲仲有禮物...
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10月份好評餐廳十強

相關餐廳:鮨一 ( 日本菜 ) 及其他9間餐廳
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NOV 17
分類: 港飲港食
關鍵字: 十強  /  排行榜  /  甜品  /  車仔麵  /  花膠
飲食潮流好容易喺各大社交媒體反映出嚟,最近有唔少網上大熱嘅餐廳,唔知大家去咗未呢?今個月嘅十強,都好睇得出facebook、IG對餐廳嘅影響力,有好幾間都係喺網...
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深水埗同區平靚正食物選擇不少,這家小店卻經常座無虛席,就是為了來吃一碟「辣死你嗎」,或者來一碟椰香咖央多士。在一份馬來風味美食帶來的小確幸背後,是店主的心血和努...
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踏入2024年,結業潮似乎漸漸減退,但仍然有新一代人氣店舖、老字號同大家講再見。如果唔想錯過餘下嘅時間,記得mark實最後營業日,提前去回味一番,希望有日可以再相見。 更多
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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