正顯示第 11 至 20 篇 (共 303 篇文章))
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旺角這家新店一開，立即憑巨型日系烤蛋糕在各大社交平台洗版！足二人份的烤蛋糕不單即叫即焗，再加上香濃順滑的醬汁、特別是抹茶及焙茶味吸引到不少茶控支持。另一主打為大...
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法國Burgundy（勃艮第）葡萄酒，尤其是以Pinot Noir（黑皮諾）釀造的紅酒，價格上漲幅度之大，已經超出了一般葡萄酒飲家的消費能力。雖然它的地位無法取...
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針對疫情嘅政策一步步取消，但餐廳結業潮則好似未見底咁，持續有新一代人氣店舖、老字號同大家講再見。唔想錯過留下遺憾，而家先把握時間去回味，期望有日可以再相見。
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香港確實有一些啡酒吧，但大多數都專注在咖啡，葡萄酒的選擇相當有限。Mato Coffee Wine之所以脫穎而出，是因為它對待葡萄酒，像對待咖啡一樣認真。它的o...
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說到賞櫻，向來予人集美食與遊樂項目豐富於一身的城市——大阪，可能不會被立即想到亦不是旅客的首選。但事實上在這裡也隱藏了許多櫻花秘景，要往奈良、神戶一日遊也很方便...
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旅遊解禁後令人萬分期待的櫻花季終於要來了！今年櫻花滿開預測東京會在3月20日前後開始開花，滿咲日則會在7天後 (亦即3月27日)。難得可以在東京欣賞到日本國花的...
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最近在葡萄酒代理商Summergate一場展示了大約70款新世界葡萄酒的活動中，我不斷回到南非的展枱。南非雖然擁有不少具300多年曆史的經典酒莊，但參加此次活動...
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當提到德國紅酒時，酒友會聯想到Spätburgunder（即Pinot Noir，黑皮諾），但許多人可能想不到第二款紅酒。其實在德國，有大約1/3的葡萄園是種植...
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推出年份香檳是一大盛事，因為它只在最好的年份才釀造，更被視為香檳品牌的標誌，就好像Ruinart上月在ZEST by Konishi隆重推出的Dom Ruina...
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意大利是美酒佳餚之鄉，因此，意大利葡萄酒晚宴往往都是配搭意大利菜餚。但屈臣氏酒窖和意大利商會打破規限，日前就在米芝蓮三星餐廳富臨飯店阿一鮑魚，舉辦了一場別致的粵...
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