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上年興起一陣pancake熱潮,而呢股熱潮一直延續到今年都未散。日本過江龍Gram即將會喺銅鑼灣開多間旗艦店,兼且仲有幾款創新口味嘅pancake,例如日本和牛...
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荃灣南豐紗廠活化後,成為唔少人週末參加工作坊同打卡嘅好去處,裡面亦有唔同餐廳同咖啡店。今次開飯仔就同大家介紹當中四間Cafe,有啱哂打卡嘅甜品店、本地烘焙咖啡、...
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咖啡迷今個周末有節目!中環PMQ將一連三天舉行The Coffee Agenda咖啡生活市集,今次同本地咖啡媒體啡聞Coffeeder合作,請來八間來自日本、台...
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一連四日嘅復活節假期有咩節目?咖啡迷就一定唔可以錯過PMQ呢個市集!「The Coffee Agenda咖啡生活市集」由香港咖啡行業協會及多間本地精品咖啡店協辦...
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火鍋精留意,又有新開火鍋店上場啦!呢間開喺將軍澳屋邨商場內嘅火鍋新店,以任食靚牛、海鮮兼花膠做主打,聽落就吸引嘞,湯底、味道、賣相又點先!放心放心,快睇開飯仔詳...
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講起食海鮮,通常唔係諗起西貢就係流浮山,以後,不如加埋黃埔入list啦,早前同大家介紹過嘅五萬呎水產概念場,又開多咗幾間餐廳喇,而且海鮮大街仲多咗好多種類嘅海鮮...
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夏日炎炎唔單止正好眠,亦係品嘗各間餐廳各款季節清新Menu嘅最佳時機!呢間連鎖咖啡店當然都唔例外,佢地即將推出兩款夏日星冰樂飲品,同一系列以環保海鮮為主嘅清新輕...
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一日三餐即係代表每日都要諗食咩呢個問題三次,相信唔少男士都曾經畀身邊嘅女友用相同嘅問題考起。除咗之前開飯仔搵過嘅香港罕有外國菜,今次再幫各位搵多6間平時大家應該...
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喝杯微微冒煙的熱咖啡,看著窗外放空,是最美好的事。小編最喜歡的放空地點非 coffee shop 莫屬!來看看來自世界各地精緻特別的咖啡館,一起享受舒適的秋日午...
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之前同大家回顧咗Häagen-Dazs多款期間限定口味。話咁快說嚟到第三集,今次開飯仔會再介紹更多曾經大受歡迎嘅限定口味,當中有唔少到依家都仲有得賣,大家唔好走...
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦,但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上,皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味,最好用蝦熬煮湯底,但如果蝦的數量不多,不妨試試加入小蝦乾作助力,蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時,先等湯稍為放涼才加入粉絲,以免粉絲會過軟,即看如何製作海皇煮粉絲~ 更多
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