正顯示第 21 至 30 篇 (共 31 篇文章))
排序:
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OCT 17
各位酒鬼要ready喇，因為一年一度嘅香港美酒佳餚巡禮（Hong Kong Wine & Dine）將於10月26至29日舉行，OpenRice作為大會網上媒體...
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香港人唔單止貪新，有時亦相當念舊，近年多咗餐廳以復古主題做招徠，由Menu、裝修，甚至到餐廳名都相當有玩味。以下開飯仔推介嘅六間餐廳，唔單止各有特別港式美食，可...
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問：我常聽別人說，「重瓶身」的酒就是好酒，真的是這樣嗎？
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到超級市場挑選一把把芹菜、蘿蔔回家煮飯，這是對我們來說再平凡不過的日常生活。不過這些不經意的生活習慣也可能是設計師創意發想的靈感喔！
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或者大家平時都比較少去無港鐵直達嘅新蒲崗，不過呢個舊區唔單止多工業大廈，其實仲有唔少優質食肆值得大家一試。今次就幫各位為食友盤點一下呢區街坊嘅Lunch推介，由...
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香港人崇尚即棄文化，發泡膠盒、膠刀膠叉、紙杯紙碟及木筷子等在我們飲食中隨處可見。這些即棄餐具大部分只會停留在我們生命中數分鐘至數小時不等，但你有否想過它們最終的...
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聖誕節將至，相信您已開始搜集飲食情報，準備與親朋共度佳節；但其實在濃厚的節日氣氛下，消費與浪費只是一線之差。熊貓會一直鼓勵大家「惜」用資源，減少生態足印。例如，...
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AUG 15
邊行邊食就是老外的風格，熱狗、三文治、漢堡包，現在原來連意粉都可以一邊行一邊食！紐約一間意粉店，最新發明了紙筒裝意粉，等大家可以一手拎筒，一手食意粉，雖然方便但...
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JUL 15
細細個屋企開飯，慳家的爸爸媽媽總會用報紙墊檯。一頓飯後，手掌都染滿黑色油墨。大部人會用即棄的塑膠檯布，但不美觀之餘也不環保。外國向來流行布製餐墊，洗淨可無限翻用...
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問：喝不完整瓶酒，但家中又沒有存酒器，應該如何保存？答：常聽人說，在家不喝葡萄酒的原因，是因為喝不完一整瓶，會浪費了剩餘的酒。其實葡萄酒是絕對可以儲存的，對於所...
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香港嘅阿根廷扒房有好幾間選擇，不過最「新」都應該係呢間喇～品牌喺香港紮根十多年，經歷搬遷、結業，最近以全新班底同形象，於中環新店回歸，罕有供應自家乾式熟成阿根廷式肉款，更少有地齊備阿根廷嘅牛、豬、雞肉！ 更多
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