正顯示第 11 至 14 篇 (共 14 篇文章))
排序:
美食盡在人間，只看您是否懂得找尋。就好像於繁忙喧鬧的女人街內，竟然有間餃子店的餃子具過百種款式，甜酸鹹辣味都有，絕對適合各位食家的刁鑽胃口。 全店都貼滿傳媒的...
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雖然泰國菜館開到成行成市，但係要食到又平、又係泰國廚師煮的正宗泰菜就唔係咁易，不過小記終於都在女人街搵到！ 雖然不是華麗裝修，但勝在夠光猛，幾有屋企feel 。...
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逼完女人街熱烘烘，附近最多係茶餐廳同串魚蛋，唉，不如走上去「猩猩酒廊」睇下電視仲過癮！ 此處以前是嘉蓮娜西餐廳，轉成「猩猩酒廊」後成個feel in 了...
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行女人街被迫得喘不過氣來，走到東京一番，都可以坐坐歇歇腳。雖然以日式佈置為主，但卻給人一種平易近人的感覺。 店中皇牌菜──龍蝦二人前($288) ，有麵豉湯、...
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20 Jan 2024
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這星期氣溫急降，吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮，只要記得一些基本原則，便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯，切記要水滾才加入米粒，剛加入時可以保持大火，滾起才收細火繼續燜煮，這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水，但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入，便可以蒸熟但又不會過老，最後澆一點油，可以令鍋邊飯焦更香脆，即看如何製作梅子排骨煲仔飯～ 更多
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