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【深圳開飯】爆爆爆漿的羊角可頌
奈雪史上首推
17
MAY 19
分類:
開飯專欄
關鍵字:
深圳
/
專欄
/
爆漿
- 麻雀雖小五臟俱全 就是這個羊角咩咩 - 一口就爆漿的羊角包來了 外皮酥脆,裡面卻一口爆漿 彩虹色彩,有6種不同的口味
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【深圳開飯】日式燒肉新體驗!吃黑巧克力長大的澳洲黑毛和牛
25
APR 19
分類:
開飯專欄
關鍵字:
深圳
/
專欄
/
和牛
/
日式燒肉
我嚐過了,不是黑暗料理!深圳這幾年彷彿刮來一陣“燒肉風”,全開了日式燒肉店,卻都不在寶安...終於,它來了。
4917
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【深圳開飯】平食順德人粥底火鍋
8元一鍋
29
NOV 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
深圳
/
寶安
/
火鍋
/
肥牛
寶安翻身站附近,有家剛開張4個月的小店。只做順德粥底火鍋,每晚5、6點才營業,最近卻在一夜間紅了起來。和廣東大多數路邊小館一樣,店名毫無亮點。生意卻好得很,據說...
3596
0
【深圳開飯】深圳最紅的20家咖啡店收藏版(下)
23
NOV 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
深圳
/
大灣
/
cafe
/
咖啡
上回有頭十間咖啡店推介:【深圳開飯】深圳最紅的20家咖啡店收藏版(上)試過沒有?其餘十間如下:
4574
0
【深圳開飯】全深圳燒蠔指南
八大蠔店試食報告
2
NOV 18
分類:
向世界開飯
關鍵字:
深圳
/
大灣
/
生蠔
/
燒蠔
/
烤蠔
生蠔說:究竟是羊肉串太騷,還是燒雞翼太焦。你們竟敢忘了誰才是燒烤攤的主角!於是,我們用7天時間跑遍深圳,做出了深圳第一份《烤生蠔指南》。全深圳最大的蠔,朋友圈裡...
13060
0
【深圳開飯】奈雪第一杯珠寶茶
一口氣推出6款新飲品
26
OCT 18
分類:
向世界開飯
關鍵字:
深圳
/
大灣
/
奈雪
/
珍珠
/
茶飲
奈雪第一杯珠寶茶來了! 奈雪新成員又來了,這次是全新的珠寶茶系列! 一共有4款,招牌就是金色山脈黑珍珠,22元/杯。
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深圳喜茶飲品配麵包!流心鹹蛋黃牛角包、芋泥棒、珍珠吐司
12
OCT 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
喜茶
/
深圳
/
大灣區
/
珍珠奶茶
/
奶蓋
喜茶早前新出了三款麵包!包括邪惡的鹹蛋黃「流心牛角」、3/4都是芋泥的「芋泥棒」、可以無限DIY的「日式吐司」。除了熱麥店外,所有店都能買到!
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【環迴深圳】海鮮酒家鬥智鬥力記
26
MAR 16
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
深圳
/
環迴深圳
/
專欄
/
海鮮
/
酒家
在90年代初,已經開始在深圳四處「捐」,但多數在沿河南路或建設路一帶,最遠都只不過去到寶安南路的西湖春天吃個午飯。當年有水準的食肆不多,部份更加是國營飯店,夠鐘...
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【煲仔飯食譜】梅子排骨煲仔飯 按步就班燒出飯焦
20 Jan 2024
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~
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