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【Nicole實試半自助餐攻略】食Buffet仲要食氣氛!
相關餐廳:
Prohibition 扒房.酒吧
(
西式
)
及其他1間餐廳
4
NOV 24
分類:
餐廳專訊
關鍵字:
半自助餐
/
套餐
/
優惠
/
打卡
/
海鮮
臨近年尾,又有一系列聚會等緊大家,最好就係約埋朋友舒舒服服食餐好嘅!今次同大家分享兩間環境氣氛一流、食物高質嘅半自助餐餐廳,佢哋嘅午餐同晚餐用OpenRice預...
2328
0
日本人氣冬甩店Mister
Donut進駐尖沙咀!20款波堤/冬甩
相關餐廳:
Mister Donut
(
美國菜
)
24
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
新店
/
冬甩
/
mister donut
/
尖沙咀
日本人氣冬甩品牌「Mister Donut」終於登港喇~香港1號店將於10月26日(本週六)正式開幕,現場除咗有人氣「Pon de Ring波堤」,仲有酵母冬甩...
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0
本月優惠大集合
外賣自取低至48折
免費任飲酒+獨家拉麵套餐7折
相關餐廳:
牛魔王清湯腩咖喱專門店
(
港式
)
及其他31間餐廳
23
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
外賣自取
/
訂座
/
餐飲券
/
優惠
/
著數
出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠Book枱食飯、用抵食餐飲券堂食同外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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0
【專訪】起源於日本關西
最初版係鋤頭壽喜燒
相關餐廳:
廿三 . 壽喜燒
(
日本菜
)
17
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
壽喜燒
/
Sukiyaki
/
日本菜
/
和牛
壽喜燒原來起源於日本關西?壽喜燒的日文有深意?關西風基本上只適合做席前?讓主打關西風「糖烤壽喜燒」的廿三 . 壽喜燒的榮師傅一一講給你知~
5053
0
【專訪】壽喜燒唔係打邊爐
一定要半煎煮!
相關餐廳:
壽喜燒·肉屋
(
日本菜
)
10
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
壽喜燒
/
Sukiyaki
/
和牛
/
日本菜
日本喜慶或節日經常出現的壽喜燒,除了分為關東風和關西風,你對它的認識有多深?正宗壽喜燒應該是怎樣?聽聽主打關東風的壽喜燒·肉屋創辦人怎麼說~
5824
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開飯情報
10月號
9
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯情報
/
壽喜燒
10月專題:煮東煮西‧壽喜燒
6620
0
【啖啖蟹肉】酒店升級蟹宴自助餐
5款時令蟹種輪流供應
相關餐廳:
The Market
(
多國菜
)
4
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
蟹
/
榴槤
/
自助餐
尖沙咀呢間酒店嘅自助餐,自5月推出「阿拉斯加帝王蟹宴」就大受歡迎,而家更加碼注入法國蜘蛛膏蟹、老虎蟹、肥肥蟹等5款時令蟹種,讓大家盡情品嚐逾10款輪流供應嘅螃蟹...
3777
0
足両蟹粉
炮製升級時令蟹粉佳餚
相關餐廳:
翡翠拉麵小籠包
(
滬菜 (上海)
)
及其他13間餐廳
30
SEP 24
分類:
大廚招牌菜
關鍵字:
大廚招牌菜
/
大閘蟹
/
中菜
/
上海菜
嚟到大閘蟹季節,師傅梗係要推主題菜式啦。單隻大閘蟹就咁食係原汁原味,若以蟹粉入饋,只要配搭得宜,既可品嚐蟹嘅鮮味,口感同味道層次又更加多變化。今次介紹嘅上海菜館...
2891
0
本月優惠大集合
長腳蟹宴、30吋薄餅46折起
外賣自取亞洲美食8折
相關餐廳:
PizzaExpress
(
意大利菜
)
及其他44間餐廳
26
SEP 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
外賣自取
/
訂座
/
餐飲券
/
優惠
/
著數
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6569
0
歪歪實試!特別牛肉部位火鍋套餐
快閃優惠全日買一送一
相關餐廳:
616牛肉火鍋專門店
(
港式
)
及其他10間餐廳
5
SEP 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
火鍋
/
牛肉
/
套餐
/
優惠
大家打邊爐通常食咩先呢?歪歪就話會淥牛肉先,皆因貪佢快熟。今次去嘅火鍋店主打刁鑽牛肉部位,而全線11間分店都有供應嘅「616特選勁量火鍋套餐」,OpenRice...
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廿三 . 壽喜燒
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【湯煲食譜】無花果浸滑雞 肉質嫩滑要咁做
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用無花果、甘筍和雞件煲湯,味道很甜,但雞肉卻會變老,這次反轉主客角色,利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲,出來的效果非常清鮮,雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑,醃肉的時候一定要順序下粟粉和油;下鍋時,則不要即時攪拌雞件,湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟,雞肉便會超嫩滑,而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合,也可以用來做打邊爐湯底,清潤之餘,還把肉味烘托得更佳,即看如何製作無花果浸滑雞~
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