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聖誕節遇上晚市禁堂食,今年大家就算要慶祝都要留在家中喇,不過就算於家中慶祝節日都要食得好!今次OpenRice外賣自取服務就連同五間人氣西餐廳合作,推出聖誕套餐...
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去唔到日本又想止下癮?觀塘呢間日式居酒屋就啱哂啦。佢係全港第一間有室內釣魚池嘅餐廳,餐廳用木船打造巨大嘅船坐席,內設兩個海水魚池。所有食物由高級日本料理老牌師傅...
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香港近年就興起一陣麻辣火鍋同台式養生鍋熱,銅鑼灣最近就開咗間火鍋放題,裝修好華麗,湯底竟然同時有川式麻辣、各款台式養生湯底同燉湯揀,仲有好多特色配料,有$188...
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成日思鄉嘅朋友,未儲夠假同錢返鄉下嘅話,近近地去住中環先啦~ 嗰度開咗間日式飯堂,以由早食到晚嘅概念,一個空間入面有三間日本過江龍餐廳,分別有精品烘焙麵包、殿堂...
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旺角是不少人放工和週末的蒲點,其中女人街更是食店林立,不過在人流如此集中的地方,供應素食的餐廳卻不多,一眾潮人想找個地方Go Green並不容易。不過,自從意歐...
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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