正顯示第 241 至 250 篇 (共 442 篇文章))
排序:
踏入九月，中秋都嚟緊，但依舊無阻香港人食雪糕嘅心！行轉便利店同超巿，又發現有新雪糕喇喂！都係果味系列，超吸引的說。
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SEP 17
距離年初四仲有半年，但年初四嘅「面口」就應該周街都係。學生放完暑假要番學，打工仔要經歷無紅日嘅9月！為抑制呢股陰沉黑氣，開飯仔搜羅4間酒店最新下午茶自助餐情報，...
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尖沙咀一向有好多餐廳選擇，尤其是海港城，幾乎每個月都有新面孔。嚟緊又會開幾間過江龍餐廳，似乎幾有睇頭喎！睇下呢3間即將開業嘅過江龍有乜特色先！
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AUG 17
前一篇文章減肥迷思：減肥失敗是因爲不夠努力！提到，意志力是有限的資源，你所面對的事情而用的意志力，是來自同一批資源來應付的。當我們意志力疲勞時，就很難抵受食物的...
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AUG 17
平時gathering飯局諗食咩都已經好頭痕，遇著生日飯局就更加頭痕！通常你問主角想食問，佢都會答你冇所謂。但冇所謂之中，生日飯總不能夠求其，環境氣氛、食物質素...
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AUG 17
分類:
開飯專欄
位於清涼法苑內的清山塾，前身是一所幼稚園，變身成為這個文化藝術空間後，保留了法苑的清幽，同時注入一點氣質。貴為文青新蒲點的清山塾，供應的素食也帶著濃濃的小清新氣...
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AUG 17
我們一直覺得，減肥失敗是因爲不夠努力。但原來更大的原因，是你對「意志力」這東西有所誤解，不懂得如何好好運意志力，才令減肥不能有效持續。
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號稱全港首間「奇跡之班戟」即將開幕！講緊嘅係嚟自日本嘅人氣班戟FLIPPER'S，28/7就會登陸銅鑼灣，有咩口味揀？有咩特色？點解叫「奇跡之班戟」？開飯仔今日...
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平時gathering飯局諗食咩都已經好頭痕，遇著生日飯局就更加頭痕！通常你問主角想食問，佢都會答你冇所謂。但冇所謂之中，生日飯總不能夠求其，環境氣氛、食物質素...
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八一0四生活盒子一直支持減少食物里程，食材來源多來自本地，而餐廳亦透過減少交通運輸次數，改善空氣質素。負責人Mable 及王承傑（王承）每日都為減少食物里程努力...
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過去熱門文章
02 Jan 2024
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用無花果、甘筍和雞件煲湯，味道很甜，但雞肉卻會變老，這次反轉主客角色，利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲，出來的效果非常清鮮，雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑，醃肉的時候一定要順序下粟粉和油；下鍋時，則不要即時攪拌雞件，湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟，雞肉便會超嫩滑，而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合，也可以用來做打邊爐湯底，清潤之餘，還把肉味烘托得更佳，即看如何製作無花果浸滑雞～ 更多
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