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Godiva首推月餅朱古力
17
AUG 07
分類:
港飲港食
關鍵字:
節日
臨近中秋,各大飲食品牌都出盡其謀搶攻月餅市場,比利時皇室御用朱古力品牌Godiva,今年亦首次加入戰場,創製月餅朱古力禮盒,朱古力迷不容錯過。 禮盒設計沿用...
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蓮香樓午間茶聚
~
茶盅、普洱,唔該!
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蓮香樓
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粵菜 (廣東)
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1
SEP 04
前言:Slippage Of The First Milestone! 在美食焚化爐兄的呼籲下,我們又在聚會了,今次是下午茶局,地點是在中環的出名老店~ 蓮香...
19987
0
德几聖誕帶您去飲茶?!
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嘉麟樓
(
粵菜 (廣東)
)
23
DEC 00
每逢聖誕佳節,除了是令一眾男士傷透腦汁安排節目之外,仲係荷包大傷的日子。到三四星的酒店,吃個Buffet,分分鐘也要三四百元,若要到較像樣的五星級酒店用膳的話,...
4778
0
碧綠空間大解放!
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(
粵菜 (廣東)
)
13
MAR 00
穿越多條玻璃金融隧道,繞經座座銀白商廈,時空交錯,逃過了幕幕灰白冷牆,走上電梯,凝視著條條氣泡上昇的試管、金黃絢麗的暗燈,壓迫終於得到舒解。 甫步入門口,...
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【賞茶樂事】大閘蟹寒涼配薑茶 兩款茶底最合適
18 Oct 2024
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當秋風徐徐吹來,正是大閘蟹肥美的季節,不少人會買回家慢慢享用。大閘蟹的肥美蟹膏與甘甜蟹肉雖然十分美味,卻因性質寒涼而容易引起胃寒或消化不良。因此,選擇合適的中式茶不僅能提升味覺體驗,更能中和寒性,達到養生效果。
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【鍋物食譜】酸菜白肉鍋 簡易宴客家常菜
05 Jan 2024
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~
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