正顯示第 11 至 20 篇 (共 20 篇文章))
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喺港島東區要搵好嘢食，太安樓之外，筲箕灣東大街都係美食天堂嚟架。老店呂仔記、安利魚蛋粉、印尼沙嗲同低調高手雞蛋仔已經出晒名，專登過來掃街嘅人龍長排長有。如果已經...
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陶陶居海鮮火鍋酒家已有60多年歷史，作為聞名港澳的粵菜酒家並非浪得虛名，除了連續四年獲得米芝蓮車胎人美食盛名之外，餐廳的食物種類亦甚豐富，點心、小炒、燒味、海鮮...
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位於新馬路旁的營地大街，有間裝潢並不突出起眼的茶室，內有乾坤，馳名的吉列豬扒食過翻尋味，大大塊的炸豬扒非常香脆可口，不怕油又乾身脆口。點豬扒包得，茄汁焗豬扒飯亦...
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成日聽人講水蟹粥，其實係咩嚟呢？話說因為澳門位於咸淡水交界，所以嗰度出產啲蟹就特別好食，而水蟹粥就係澳門特色菜之一。不過，想食又唔一定要過大海嘅，只要有份食譜揸...
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魯迅bb曾經講過：「第一個吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？」，但係蟹肉味鮮，今時今日好多人都想嚟個華麗「蟹」逅。其實螃蟹唔係得大閘蟹一隻（笑），...
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過澳門咁方便，搭程船一個鐘就到，有時搵個weekend過下去食嘢都唔錯。去親澳門就好似由朝食到晚，一日食成五、六餐咁。冇計啦，樣樣都話必食嘅，葡撻啦、葡國雞啦之...
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JUN 11
港人一向對海鮮情有獨鍾，難得到酒店食自助餐可以狂縱任食，食量大的爸爸怎會不「like」呢？來到6月父親節這個大日子，多間酒店推出以海鮮作主打的自助餐，是時候...
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暑假要安排小朋友每天的吃喝玩樂節目，吃自助餐是其中一個選擇，因為部份自助餐設有小朋友玩樂專區，又食又玩這頓自助餐一吃可吃上三小時，爹哋媽咪又可相約為人父母的朋友...
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父親節緊接著母親節到臨，又要為選擇晚餐地點而頭痛，父母總會說一家人吃餐飯就好了，但一年一度又怎能求其了事？爹哋嗜杯中物，一於吃一頓海鮮餐，邊喝邊大啖海鮮，以下羅...
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DEC 04
前言~ 「麻 辣小喇叭」——初時聽到這個食店名字,真是覺得有點趣怪。顧名思義, 這裡賣的就是麻辣。沒有傳統中式火鍋店光猛的酒樓格局, 換來的是西色的室內設計。...
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05 Jan 2024
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜，配上五花肉片，微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製，酸味較鹹味重，要令湯底更美味，可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時，千萬要保持小火，切勿心急，才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時，可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋，即看如何製作酸菜白肉鍋～ 更多
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