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【阿妙韓國食記】芳山市場尋寶
烤肉x人氣泡菜鍋
7
JUL 15
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
/
向世界開飯
關鍵字:
首爾
/
芳山市場
/
泡菜鍋
/
烤肉
/
阿妙
最近韓國有個很紅的飲食節目叫《周三美食會》(韓文:수요미식회,tvN台,逢星期三播出),當中介紹過的食肆幾乎都大排長龍。有別一般找個明星去試食和大叫「唔~好味呀...
5202
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慎防中伏!會員點評新上市端午糭
16
JUN 15
分類:
港飲港食
/
開飯動態
關鍵字:
端午節
/
糭
/
鹹肉糭
/
上海糭
/
節日
今年端午節雖然是星期六令打工仔少了一日假期,但相信為食的朋友不會介意這個糭的季節。雖然端午節和糭都是中國傳統,但不少餐廳食肆每年都會不斷創新,推出令人意想不到的...
5150
0
【素食青山】瑜珈飲食法
29
MAY 15
分類:
開飯專欄
關鍵字:
健康
/
go green
/
瑜珈飲食法
/
素食青山
/
素食
在瑜珈的理論裡,這個宇宙是受到三種力量所影響,它們分別是悅性、變性和惰性力量。我們所吃的食物也受到其影響,因而區分為悅性、變性與惰性。食物是我們獲取的最基本能量...
2612
0
【阿妙韓國食記】弘大韓式石春烤肉
30
APR 15
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
/
向世界開飯
關鍵字:
首爾
/
韓國菜
/
烤肉
/
石春
/
阿妙
在首爾弘大這美食區,食店為了吸引客人,都各出奇謀啊。這家在地鐵站附近的人氣店돼지저금통,吃的是傳統的韓式烤肉,但就別出心裁,想出用將肉放在石春上烤!不少傳媒也來...
7753
0
【阿妙韓國食記】合井:明星烤肉店
17
MAR 15
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
/
向世界開飯
關鍵字:
首爾
/
烤肉
/
份量
/
黑豚
/
韓星
在首爾烤肉,常常有疑問,就是一人份究竟有多少?點二人份或三人份時,份量好像差不多。韓國的新聞節目其實也有報導過,吃烤肉的餐廳常常「呃秤」,有時三人份二人份其實重...
15335
0
開飯教煮
輕鬆自製部隊鍋
27
FEB 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
部隊鍋
/
滋味分享
喜歡韓國菜的朋友相信不會對它感到陌生,有菜有肉有麵兼大大煲的部隊鍋每一次吃都有一種大滿足的幸福感覺。但其實呢款部隊鍋做法好簡單,大家只要跟住做,以後在家內都可以...
21768
0
午餐是痴肥元兇?究竟外國Lunch食喲乜?
17
FEB 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
健康飲食
/
滋味分享
近年美國愈來愈正視小童痴肥的問題,才了缺少運動,垃圾食物是另一主因。近日美國健康食物品牌Sweetgreen指出美國普遍學校午餐嚴重不健康,更展示出世界各地的學...
7088
0
點選西營盤區漏網新小店
相關餐廳:
U-Hang
(
韓國菜
)
及其他3間餐廳
9
JAN 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
魯肉飯
/
塩酥雞
/
薄餅
/
Egg Benedict
/
泡菜
西港島線正式通車,方便該區街坊之餘更吸引了一批區外客到西區搵食。一向給人印象是舊區的西環近年甚至轉型成蘇豪西,高街一帶開滿新餐廳,百花齊放集合中日美意法韓。惟西...
15467
0
識食韓味
相關餐廳:
辛安東元祖奶奶雞
(
韓國菜
)
及其他1間餐廳
14
NOV 14
分類:
大廚招牌菜
關鍵字:
韓國菜
/
奶奶雞
/
烤肉
/
真露煮大蜆
/
大廚招牌菜
韓劇及偶像風大熱,席捲亞洲各地,連帶各式韓國餐廳也更大受歡迎。受到熱潮影響及劇迷追捧,香港人亦多了選擇韓國作為旅遊點,對韓國文化的了解亦不再止於韓劇,對韓國飲食...
6567
0
秋季韓風美味特集
相關餐廳:
都會自助餐廳
(
西式
)
及其他8間餐廳
22
OCT 13
分類:
港飲港食
關鍵字:
韓國
/
韓燒
/
泡菜
/
炸雞
/
牛肋骨
要講韓國菜跟K-Pop一樣強勢出頭大概開始講到老掉牙,不只是泡菜石頭鍋飯,現在香港找到的韓食更多元化,無論是想要點辣味刺激一下味蕾、喝喝酒啃炸雞、狂掃紫菜包...
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