正顯示第 101 至 110 篇 (共 129 篇文章))
排序:
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DEC 16
你以為黃竹坑山旮旯咁遠就無好嘢食？咁你就錯喇，唔講唔知，原來黃竹坑有唔少café、熟食市場，連泰國菜都有，真係估佢唔到啊。依家港鐵南港島線通咗車，由金鐘去黃竹坑...
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講起九龍城大家可能只會有「好多泰國餐廳」呢個既定印象，其實九龍城都仲有好多食其他菜式嘅小店，而且佢地都有一個共同點：唔單止有街坊feel，甚至仲有少少麻甩味！唔...
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夏日炎炎，相信大家唔係行入商場嘆冷氣，就係迫不及待買杯凍飲或者雪糕.....不過，消暑其實仲有另一個方法，就係食辣嘢嚟以毒攻毒！東京新宿即將展開激辛美食祭，一站...
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泰國菜向來是香港人大愛的菜式，尤其在炎炎夏日食慾不振時，酸酸辣辣的味道，立即令味蕾大開！說起泰國美食大家可能會立即想起九龍城的泰國街...
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唔知幾時開始，去泰國做個Spa嘆個Tea已經變咗生活享受嘅指標之一。而且泰國嘅超市又大又齊，的確非常好行。幫自己個零食倉補貨之餘，又要買手信比朋友同事親戚嘅話，...
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嚟到九龍城，唔係一定要食泰國菜，今次就試吓價錢合理、慶功宴必去的燦記路邊雞海鮮飯店。 一入餐廳，對我來說最吸引嘅就係個有兩條魚的鐘，一來十分少見，二來同海鮮飯...
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新一年新開始，喺1月嘅好評餐廳十強入面，有7間都係新上榜㗎，果然係有新景象呀下。望返個榜，大部分都係小店或者café、冰室，係值得鼓勵嘅，唔知2016年嘅趨勢又...
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12月嘅排行榜有6間新力軍首次上榜，亦有幾間好耐無入榜嘅返咗嚟，奇怪係平時大熱嘅日韓美食今次唔多見影，反而加入咗好多café同甜品店，唔通韓風開始減退？唔好咁快...
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AUG 15
東南亞一向是旅遊短Trip首選，暑假旺季未有機會到泰國一遊的話，留港歎茶其實都可以有放假的感覺！正當傳統Afternoon Tea越出越多，一眾東南亞餐廳其實亦...
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充滿聖誕氣氛的 12月終於完結，十強名單同樣是時候揭盅！今個月的十大以西餐為主，相信與濃厚的節日氣氛有關，惟三甲位於有兩家新餐廳，分別代表泰國及日本菜叫人有驚喜...
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20 Jan 2024
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這星期氣溫急降，吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮，只要記得一些基本原則，便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯，切記要水滾才加入米粒，剛加入時可以保持大火，滾起才收細火繼續燜煮，這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水，但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入，便可以蒸熟但又不會過老，最後澆一點油，可以令鍋邊飯焦更香脆，即看如何製作梅子排骨煲仔飯～ 更多
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