正顯示第 221 至 230 篇 (共 3009 篇文章))
排序:
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JAN 24
分類:
識食攻略
Work hard, eat hard!以美食好好慰勞自己，推介【五月星牛肉麵】以新鮮食材烹調濃湯滋味!招牌菜...
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JAN 24
海皇粉絲煲表面的主角是蝦，但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上，皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味，最好用蝦熬煮湯底，但如果蝦的數量不多，不妨試試加入小蝦...
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出街食飯點先最抵？即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食／外賣自取，就可以擸盡著數啦！
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水鴨滋陰，天氣熱又或者乾燥時用來煲湯便最適合，所以夏天和冬天也可以煲水鴨湯。想湯水更清，味道更好，水鴨要先加薑片汆水；若在湯中加入瑤柱可提升鮮味。另外近來很多人...
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一年一度嘅情人節，係同愛侶浪漫一番嘅日子，揀餐廳梗係要菜式特別兼有靚景。今次推介5間可以飽覽維港景色嘅西餐廳畀大家，部分重開業無耐，啱晒鍾意試新嘢嘅情侶。
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JAN 24
分類:
港飲港食
冬天梗係要食shabushabu啦！今期搜羅咗幾間供應日式火鍋或鍋物嘅餐廳畀大家，讓大家過一個暖笠笠嘅冬日～
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這星期氣溫急降，吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮，只要記得一些基本原則，便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯，切記要水滾才加...
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JAN 24
分類:
餐廳專訊
於2022年，香港每日棄置約3,300公噸廚餘在堆填區，大概佔本地都市固體廢物嘅三成。想減少廚餘，我哋平時食飯「唔嘥嘢」、珍惜食物、減少剩食都得㗎。香港而家有好...
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去台灣旅遊，最常喝到的台式湯水，蜆仔湯是其中之一。鮮味的蜆仔隨便一煮也好吃，但如果純以清水來煮蜆，湯水會太淡，所以不妨利用雞殼或大骨熬煮一個湯底，再加入蜆仔同煮...
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可能因為上個月慶祝聖誕同除夕，12月嘅十強餐廳都以打卡西餐廳同肉類料理為主，氣氛好之餘又食得夠盡興～
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