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天氣漸涼,係時候食翻餐熱辣辣嘅打邊爐啦!OpenRice 爲你精選多間秋日火鍋店,包括台式火鍋、正宗蒙古火鍋、海鮮蒸氣火鍋放題等等,包羅萬有!即刻睇下有咩餐廳啱...
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香港嘅艇仔粉幾乎絕跡,自政府停止辦發水上小販牌照後,全港至今只剩低2艘粉艇,而其中一艘就係出沒喺香港仔同鴨脷洲水域交界嘅「流記艇仔粉」。最近粉艇傳出好消息,負責...
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秋天梗係要打邊爐啦!試吓呢間高質隱世嘅私房菜火鍋店【淥烚年代】啦!
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平日唔知食咩好?想簡簡單單食餐飯?不如就食全港九新界都有嘅【一粥麵】 啦!
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到了南瓜的季節,不妨用南瓜來做個簡單版煙三文魚菠菜鹹批,只要把南瓜肉壓成蓉,再定形焗好,便可以加入任何喜歡的配料。吃起來比用麵粉和牛油搓的鹹批皮更加清爽不油膩,...
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The result of 'OpenRice Best Restaurants 2024' Awards has finally come out! Aft...
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香港食泰國菜選擇好多,不過近年就愈來愈興新派泰菜,好味得嚟又令人驚喜,一齊睇吓邊間啱心水!
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【開飯熱店2024】賽果公佈

相關餐廳:澳洲牛奶公司 ( 港式 ) 及其他87間餐廳
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NOV 24
「OpenRice開飯熱店2024」結果新鮮出爐 !香港貴為美食之城,世界各地嘅美食佳餚應有盡有,選擇極之豐富。透過公眾一人一票投票選出嘅菜式組別、網上訂座餐廳...
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分類: 識食攻略
秋風起,喉嚨有啲乾乾地,胃口一般?食翻碗粥暖暖胃啦!【海皇粥店】全日供應自選單拼或雙拼生滾粥...
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平日放工想約 friend 食啲又平又好食嘅餐廳?不如就嚟旺角通菜街食地道泰國餐廳【泰好記】啦!
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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