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喺春天呢個充滿生機嘅季節,當然要接觸下大自然,同陽光玩遊戲啦~今次帶大家嚟到西貢一日遊,享受由兩間社企為大家帶嚟動靜皆宜嘅體驗,有得食又有得玩,啱晒一家大細,或...
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說到賞櫻,向來予人集美食與遊樂項目豐富於一身的城市——大阪,可能不會被立即想到亦不是旅客的首選。但事實上在這裡也隱藏了許多櫻花秘景,要往奈良、神戶一日遊也很方便...
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成日話「食得是福」,計我話不如從食得健康出發,爭取quota食多幾餐啦!今次介紹呢3間參加咗少鹽少糖食店計劃嘅地區特色小店,有摩洛哥風格啡酒餐廳,好啱開餐同時打...
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生日咁高興,梗係同朋友仔大吃大喝慶祝啦。開飯仔搜羅全港嘅生日優惠,今次整合咗12月生日優惠,部分優惠重橫跨幾個月份,甚至可以重複使用㗎。留意返而家餐廳會因應疫情...
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漢堡有好多可能性,好似土瓜灣呢間「Cutting Onions」就有多款Fusion配搭口味,糅合唔同國家食材,連純素版本都可以做到好好食。而且從麵包、牛肉漢堡...
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想用親民價食到高水準嘅黑毛和牛?香港大學港鐵站附近10月新開一間石燒和牛專門店「頑石燒肉所」,一律選用日本A4和牛,全部都係$200有找!有大熱吉列牛選擇之餘,...
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對於食肉獸嚟講,有咩開心得過啖啖肉呢~今期介紹5間食肉獸必定啱食嘅餐廳畀大家,包括人氣漢堡專門店、西式多國菜,日本一人燒肉店、韓式炸雞及上海菜,一定有一間啱你心...
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本地疫情嚟到第五波,再有餐廳懷疑不敵疫情而結業,當中有唔少更係開業帶起一陣風潮,一直以嚟深受街坊歡迎嘅小店。希望有一日「說了再見、約定再見,就會再見」。
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世界各地嘅奇珍料理都匯聚喺香港呢個美食之城內,呢度曾經日夜都係燈火璀璨,無論幾夜都總能夠喺街度搵到嘢食。可惜呢幾年受疫情影響,加上多項防疫措施令到呢個美食之城,...
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唔少香港人有兩個「鄉下」,第二個就係疫情前每年唔飛幾次唔安樂嘅日本!幸好喺美食之城亦有唔少正宗日本料理,今次入圍嘅10間日本菜餐廳,唔少都從日本空運新鮮食材到港...
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由日本過江的人龍店,近期熱話必定是炭烤漢堡扒店「挽肉と米」,若想挑戰自家製作也不是難事。漢堡扒大多數混合豬肉和牛肉碎,但想模仿該店的話,記得用純牛肉製作。打好漢堡扒後,加入海鹽牛油做「內餡」,煎的時候牛油會融化滲入肉中,入口便更香軟。如果用坑紋煎鍋煎製,可營造炭烤風味,即看如何製作日式漢堡扒~ 更多
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香港嘅阿根廷扒房有好幾間選擇,不過最「新」都應該係呢間喇~品牌喺香港紮根十多年,經歷搬遷、結業,最近以全新班底同形象,於中環新店回歸,罕有供應自家乾式熟成阿根廷式肉款,更少有地齊備阿根廷嘅牛、豬、雞肉! 更多
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