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西環呢間新店夠膽喺門口寫住「踏嚐百家 泰國第一」咁架勢,就當然要由開飯仔嚟問個仔細!原來老闆真係定期去泰國取經,學到一身武功返嚟自己開店,由熬煮湯底到揀食材都一...
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老實講,自問非常著重衛生環境,或者想食超豐盛九大簋嘅話,咁你應該就唔洗睇落去喇。牛頭角街市熟食中心呢度全部都係非常街坊嘅嘢食:豬扒麵、大排檔小炒、點心、粥麵,最...
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13
APR 17
講起食泰國菜,多數人都會諗起九龍城,但對於大西北嘅牛嚟講,九龍城似乎的確遠咗啲啲。近排開飯仔就發現,原來元朗都有唔少有特色嘅泰國菜館,今次就為大家逐一介紹吓啦。
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24
AUG 16
關鍵字: 長沙灣  /  沾麵  /  法國菜  /  葡菜  /  咖啡
一日三餐,即係每日都要諗至少三次食乜好。好彩香港係美食之都,唔同國家風味嘅菜式都搵得到。唔信?去長沙灣行個圈,你就會發現到港、日、法、泰甚至葡國菜都有!由呃Li...
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夏季檔期,一眾快餐店都有新攪作,新推多款創意快餐。常被人遺忘的Mos Burger ,於夏天來到結尾的時候,終宣佈將會推出新款限定口味漢堡包,「京燒海老漢堡」絕...
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臨別開飯!牛頭角下邨

相關餐廳:金利來食坊 ( 港式 ) 及其他7間餐廳
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FEB 09
牛頭角下邨將於今年上半年全面清拆,不捨的除了居民,還有不少喜歡光顧「牛下」食店的食客,雖然房委會將設立牛頭角茶餐廳文物展覽區供大家懷緬,但牛下食店的人情風味...
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最近一間連鎖海南雞店人氣甚旺,去年10月開總店,短短半年已開近20間分店,身邊朋友都對這間極速擴張的連鎖店感興趣,躍躍欲試,但此店的劣評加起來有91個之多,食物...
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AUG 05
《前言》 今次Openrice 的大型聚會,多得主理人的邀請及網主Ray 的穿針引線,一眾新舊食友齊集在這裡。亦有幸得到主理人的熱情招待,全晚氣氛非常之好,大...
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《前言》 幾位相熟食友談起,說天時暑熱,找一點東南亞菜吃也是時候。四出探聽一些適合的地方去吃,第一擊是早前的「龍城泰菜」。經筆者同太座早來試吃發覺都吃得過,所...
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《前言》 原本一班食友是約了去海水游,因人數不足,大家又提議不如一起出來吃飯。見平時聚會都是吃中菜多,牛油果提議,不如吃些東南亞菜,就由泰國菜開始。筆者之前在...
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本地牛丼品牌面世喇!人氣熱狗專門店今次踩過界,選址旺角開牛丼專門店,餐廳佔地兩層,一樓主打丼飯,二樓則將於8月中旬開放做壽喜燒。定價同日本過江龍有得揮,仲營業至凌晨2點,以後宵夜又多個著落喇~ 更多
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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