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新加坡名物到港!銅鑼灣天天海南雞飯即將開檔
相關餐廳:
天天海南雞飯
(
新加坡菜
)
23
MAR 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
新加坡
/
過江龍
/
天天海南雞飯
/
海南雞飯
/
銅鑼灣
講咗開店有一段時間嘅新加坡天天海南雞飯終於有新消息,餐廳將於4月上旬開業啦!雖然舖頭仲未有得睇,不過開飯仔率先訪問餐廳大廚,睇下究竟呢個過江海南雞飯有乜咁巴閉先!
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唔止得老闆娘米線!荃灣香車街街市
相關餐廳:
江記
(
滬菜 (上海)
)
及其他5間餐廳
22
FEB 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
荃灣
/
熟食中心
/
鳯爪
/
車仔麵
/
泰國菜
講到荃灣香車街街市,當然唔少得要提到排隊熱店老闆娘米線,但其實街市同熟食中心裡面仲有唔少檔口都一樣有水準又非常用心。好似充滿回憶嘅撈粗麵,選擇豐富嘅素食自助餐,...
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0
中環即製卷物專門店
自選30款配料mix
and
match
相關餐廳:
Chotto Maki
(
日本菜
)
17
JAN 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
卷物
/
日式
/
壽司
/
專門店
/
中環
日式卷物淨係得加州卷炸蝦卷?梗係唔止啦!中環呢一間新開嘅壽司卷物專門店Chotto Maki,有成十幾款配料任你揀,蟹柳配牛油果配青瓜配蘋果啫喱乜都得!任你發揮...
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將軍澳雞蛋專門店
日本無菌蛋製旋風玉子
2
JAN 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
旋風蛋
/
玉子
/
溏心蛋
/
雞蛋
/
日式
雞蛋,好可能係最受歡迎嘅食材之一。做法萬變,煎烚蒸炒乜都得,做出滑蛋溏心水波等等效果,百搭又多人鍾意食!將軍澳呢間新開嘅玉子造屋,就係以蛋為主題,即刻睇睇有咩蛋...
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西環抵食泰式船麵小店
集百家大成秘製風味(有片)
相關餐廳:
666泰船麵
(
泰國菜
)
10
OCT 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
西環
/
香港大學站
/
泰國菜
/
船麵
/
泰船麵
西環呢間新店夠膽喺門口寫住「踏嚐百家 泰國第一」咁架勢,就當然要由開飯仔嚟問個仔細!原來老闆真係定期去泰國取經,學到一身武功返嚟自己開店,由熬煮湯底到揀食材都一...
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0
裝修後重開!鐵板燒牛扒燉湯泡芙
新自助餐大玩7大「即煮」元素
相關餐廳:
Café East
(
西式
)
8
OCT 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
自助餐
/
酒店自助餐
/
buffet
/
尖東
/
尖沙咀
Café East最近裝修完重開,座位闊落咗之外,食物亦增添「即煮」元素,由廚師們即席煮出熱騰騰嘅食物畀食客,夠新鮮!當然唔少得港人最愛嘅海鮮刺身甜品啦,究竟有...
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經濟大件夾抵食
牛頭角街市熟食中心
相關餐廳:
龍泉茶樓
(
港式
)
及其他5間餐廳
13
JUN 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
牛頭角
/
熟食中心
/
豬扒麵
/
大牌檔
/
豬手
老實講,自問非常著重衛生環境,或者想食超豐盛九大簋嘅話,咁你應該就唔洗睇落去喇。牛頭角街市熟食中心呢度全部都係非常街坊嘅嘢食:豬扒麵、大排檔小炒、點心、粥麵,最...
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0
元朗「泰」滋味
5間特色泰國菜館
相關餐廳:
佳記甜品
(
港式
)
及其他5間餐廳
13
APR 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
泰國菜
/
元朗
/
九龍城
/
串燒
/
生蝦刺身
講起食泰國菜,多數人都會諗起九龍城,但對於大西北嘅牛嚟講,九龍城似乎的確遠咗啲啲。近排開飯仔就發現,原來元朗都有唔少有特色嘅泰國菜館,今次就為大家逐一介紹吓啦。
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12月份好評餐廳十強
相關餐廳:
好燒式串燒專門店
(
港式
)
及其他9間餐廳
9
JAN 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
排行榜
/
串燒
/
鰻魚飯
/
龍蝦包
/
拉麵
12月聖誕佳節剛過,大家去咗邊度搵「好西」?開飯仔唔直接答你,開飯仔用12月嘅10強榜答你。10強入面有7間新上榜,當中最啱Gathering嘅西餐同香港人幾時...
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【新店直擊】炮台山OL午餐新選擇
即製北海道靚米飯糰
相關餐廳:
米衛門
(
日本菜
)
18
NOV 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
新店
/
飯團
/
明太子
/
魚生飯
/
炮台山
午餐時間,唔少人都怕出街食多人,轉買外賣,但對OL嚟講,有時一個飯盒又好大份食唔晒,而且又高卡路里,不過轉買魚蛋燒賣又唔夠飽,炮台山最近就有一個新選擇,就係日式...
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【點心食譜】仿製《黑白大廚》麻辣奶油蝦球 用呢種皮外層更酥脆
01 Nov 2024
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韓國烹飪比賽節目《黑白大廚》引起不少話題,其中最暢銷的菜品、由港式點心女王鄭智善製作的麻辣奶油蝦球,近期掀起一番還原熱潮。這種點心的炸蝦球,外層包上一層切成細絲的雲吞或春卷皮再油炸,如果用上廣東雲吞皮,炸起來會更酥脆。內餡除了蝦仁和蓮藕,亦可以加點肥豬肉丁和脢頭豬肉,令蝦球更彈牙,即看如何製作麻辣奶油蝦球。
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