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燥咳、熱咳,「燥熱」「燥熱」,其實有沒有分別? 燥為陰邪,向內收斂的。燥是秋季所主的天氣,天氣乾燥,水份被收乾,容易耗傷津液,尤其是肺系統。中醫講「喉者……,...
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雖然仲有十幾日先至情人節,但有啲事情必須準備咗先嘅,禮物要預早買定,餐廳就更加要早啲卜定啦!特別係啲坐享靚景嘅餐廳呀!雖然話就話同愛嘅人食飯,鹹魚白菜也好好味啫...
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咳咳咳,近期天氣冷熱無常好容易便患上感冒,吃完西藥後治好感冒後但喉嚨乾咳早晚不停,一到夜晚咳起上來就無覺好瞓大大影響精神。可能大家都有聽過咳的時候不應吃橙,但中...
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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