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【深圳開飯】甜甜的戀愛味道
棉花糖壽喜鍋
11
JAN 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
深圳
/
南山區
/
火鍋
這輩子吃過無數火鍋,也舔過無數棉花糖,但棉花糖+火鍋? WHAT? 還5秒鐘就會消失 全深圳只有1家店能吃到
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【醫食無憂】轉天氣容易出濕疹
飲食習慣建議返
26
MAY 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
醫食無憂
/
專欄
/
中醫
/
濕疹
/
健康
濕疹,主要因濕邪(油膩菌類海產)蘊積肌膚,兼風(天氣轉變)熱(煎炸辛辣燥熱)邪氣而發,故名。耳後、肘彎、膕窩等陰暗不見陽光部位的皮膚痕癢,潮濕、糜爛、流滋,甚至...
7457
0
【醫食無憂】熱底人適合食啲乜?
30
MAR 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
醫食無憂
/
專欄
/
中醫
/
寒底
/
熱底
寒底體質的吃甚麼以往已經羅列,今日就主要為大家介紹一些飲食上屬性寒涼的給熱底人士,以作平衡陰陽,參考如下:
3622
0
【飲食潮流】尖咀食好「西」!人氣芭菲店全新法式西多士系列
相關餐廳:
Ufufu Cafe
(
日本菜
)
7
DEC 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
尖沙咀
/
甜品
/
西多士
/
廣島蠔
雖然話唔少吃貨對雪糕「越凍越愛」,不過如果有芭菲杯又有西多士又唔同講法啦係咪?尖沙咀呢間人氣芭菲Cafe唔單止有超過100種芭菲,最近仲出埋全新法式西多士,三款...
4862
0
10月份好評餐廳十強
相關餐廳:
辛安東元祖奶奶雞
(
韓國菜
)
及其他9間餐廳
11
NOV 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
串燒
/
熱狗
/
芝士撻
/
牛扒
/
日本
10月嘅排行榜可以話係百花齊放,有4 間新食店上榜,亦有幾間好耐無上榜再次入榜,種類好多元化,有韓式、日式、泰式、美式什至印度菜,當中芝士撻熱潮可見只有越來越勁...
27616
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千両別注版新店登場
激增新菜式
相關餐廳:
千両
(
日本菜
)
14
SEP 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
千両
/
銅鑼灣
/
日式
/
刺身
/
和牛
繼時代廣場和希慎廣場後,千両再度於銅鑼灣插旗,在名店坊開設別注版新店。除了不設迴轉帶吧枱,餐牌也改頭換面,引入更多新菜式!如為了慶祝十週年紀念而推出的別格(意謂...
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位於中環嘅【喜多嬉牡蠣屋】,主打日式生蠔放題,提供係日本岡山縣北木島出產嘅新鮮高質生蠔...
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【鍋物食譜】酸菜白肉鍋 簡易宴客家常菜
05 Jan 2024
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~
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