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雞蛋提供豐富的優質蛋白質，包含人體不能製造、需從飲食中攝取的9種必需的胺基酸。另外蛋黃亦含有不飽和脂肪（奧米加三脂肪酸）、維他命A、D、E、K、膽鹼及對眼睛有益...
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等咗咁耐，大圍站上蓋全新商場「圍方」於7月22號正式同大家見面啦！商場總樓面面積大約65萬平方呎，將會有4層商舖樓層，匯聚近150個商戶，集食、玩、買於一身～作...
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又到一年一度最期待嘅聖誕節喇！係時候約閨蜜們或者另一半去嘆個下午茶打下卡啦。逢聖誕節，每間酒店同餐廳都會各出奇謀推出特色下午茶，今年真係間間都好吸睛，有銀河系主...
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APR 22
分類:
港飲港食
美好的一天由一餐豐富嘅早餐開始～平日工作咁忙，放假食返個超豐富嘅All Day Breakfast差吓電都唔錯～香港有唔少Cafe都有All Day Break...
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APR 22
喺疫情繼續不穩嘅時勢，開飯仔會不斷為大家搜羅全城至抵嘅外賣自取餐廳，等大家安全抗疫之餘，亦可慳慳錢。今次就介紹5間抵食嘅Cafe，當中3間有指定食品半價/買一送...
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喺大家都唔敢堂食時，以外賣同comfort food做主打嘅餐廳自然較吃香，2月份嘅十強榜，有2間都係漢堡店，亦有café同甜品店。呢段時間，各位飲食業界嘅朋友...
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NOV 21
踏入秋冬，即係又到食歐洲生蠔嘅季節啦！但應該點揀生蠔？點食生蠔？今次就搵嚟將軍澳呢間主打即開時令生蠔嘅歐陸餐廳廚師教大家幾個小貼士，食「蠔」仲要食得「好」吖嘛。...
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MAY 21
尖沙咀又有新Cafe開張！佔地4,000呎加上木系為主嘅裝修、日本傢具、大玻璃窗等，感覺舒適悠閒。餐廳主打西日Fusion菜，食物用心有水準，好似自家製香脆批底...
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新日式燒肉放題店登陸荃灣！供應五款套餐選擇，可以食到頂級和牛嘅唔同部位。仲特別從日本九州佐賀農場空運直送「一頭買」頂級佐賀和牛！另一推介係煙燻壺漬封門柳，用蘋果...
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MAY 21
出街食飯，揀間靚景嘅餐廳，定好食嘅？Why not both？
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過去熱門文章
13 Jan 2024
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以茶入饌，除了氣味清香，也可以解油膩感，這次用來燜豬肋骨，做法簡單，效果也不錯。豬肋骨不用汆水，洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水，然後燜煮前把浮泡撈走，便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉，烘乾後才加油炒至脆身，再撒上糖拌勻，便可以減低茶葉的苦澀味，跟茶香骨一起吃口感更豐富，即看如何製作茶香骨～ 更多
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