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被譽為「經典意菜鼻祖」嘅意大利餐廳VA BENE曾於中環蘭桂芳扎根超過二十年,係香港人氣數一數二嘅意大利菜,其後遷至上海,最近回流香港於九龍塘重新開業!新店採用...
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聖誕派對,好友相聚,未齊人開餐,少不了一些餐前派對小吃去填填肚子,除了薯片和芝士凍肉拼盤等小食,也可以預備些簡單快手的小吃,這個將方包分成四個三角形來製作的牛油...
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日本超人氣和牛燒肉Wagyumafia嘅副線品牌Yakinikumafia早前正式登陸香港,亦係餐廳除東京總店外嘅首間海外分店!餐廳所用嘅和牛都係經專人精挑細選...
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想食有質素嘅手工意粉,唔一定要去傳統意大利餐廳嘅~荔枝角D2 Place最近就有一間全新嘅手工意粉及薄餅專門店進駐,主打以意大利最幼滑嘅00號麵粉製作,仲有多款...
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鍾意睇靚景嘅朋友,應該都對位於尖沙咀、坐擁維港海景餐廳Aqua唔陌生。最近餐廳嘅姊妹店,於倫敦屢獲殊榮嘅西班牙餐廳Aqua Nueva正式進駐中環「大館」,喺現...
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蜆肉清甜鮮味,用紙包方式去煮,可以保留最原始的風味。利用會出水的蔬菜跟蜆同時包住來蒸,水氣可以令蜆肉保持濕潤。除了用蒸的方式,也可以包好帶去BBQ,打開牛油紙的...
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接近成年冇飛過喇嗚!但亦因為咁,今年好多人都去多咗香港唔同嘅地方「本地遊」,而山頂就係其中一個熱門郊遊同行山嘅景點啦。最近新開咗間主打傳統意大利家庭風味嘅餐廳,...
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近年香港興起一陣素食熱潮,愈來愈多以素食為主打嘅餐廳開業,亦有唔少餐廳特意推出素食菜式迎合客人,所以唔少香港人對「素」都頗熟悉。不過其實素食都唔一定健康,因為食...
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來自加拿大嘅過江龍法式可麗餅專門店品牌Crêpe Delicious繼2017年首次於香港開店後,事隔三年以全新Urban Café概念進灣仔利東街。餐廳採用新...
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屯門呢間新店主打手工意粉,新開無耐就成日Full Booking,原來係銅鑼灣人氣餐廳嘅分店!意粉有多款選擇,好似招牌紅蝦意粉,新出嘅和牛千層麵等等。其他食物一...
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