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出街食飯點先最抵？即刻跟實每月至抵優惠book枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取，就可以擸盡著數啦！
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現時出遊仍有不少限制，即使鄰近的澳門也未能隨意進出，那便以舌尖來一場味覺回憶之旅！薯仔乾免治牛飯是澳門的土生菜，在當地茶餐廳是常見的碟頭飯，跟香港茶記的茄牛煎蛋...
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說起班戟，你可能會想起梳乎厘班戟或者美式熱香餅，而這家小店的班戟口感就介乎兩者當中，鬆軟中帶點煙韌，皆因這是香港獨一無二的米粉班戟。而背後是老闆希望引入新事物的...
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一年一度嘅優秀開飯熱店大賞，今年以「全城打氣 滋味起飛」為主題，啱啱喺前幾日宣佈咗賽果，名單滿有驚喜，當中大部分嘅餐廳都係第一年獲獎，其中更有13間餐廳同時包攬...
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AUG 19
分類:
開飯專欄
俗稱「茶記」的茶餐廳可說是傳統港式口味的代表之一，「茶記」供應的碟頭飯、多士、意粉等，雖未必是人人眼中的美食，但絕不能否認由學生到上班一族等各行各業的香港人都對...
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屯門掃街新場！呢間商場早前換上全新裝修，最令街坊們開心嘅應該係多咗條小食街，星期五至日仲開到凌晨一點呀。裡面有齊唔同選擇：板燒海鮮、石磨腸粉、章魚燒、糖水、窩夫...
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「平時夜晚食好西、飲嘢就話約人去尖咀啫，而且又係遊客區，一定冇平靚正嘅嘢食啦～」不過，尖沙咀嘅打工仔又唔使咁絕望嘅，就算係糧尾都唔使感到孤單，皆因喺尖咀都有唔少...
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經典港式漢堡代表之一時新早前結業相當可惜，好消息係二哥決定「重出江湖」！價錢係點？有咩嘢食？仲係咪以前嘅味道？即睇開飯仔直擊！
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葵涌廣場一向多食店，最開心嘅就係附近啲學生、居民，經常平價食好東西，正！葵廣呢排又新開幾間小食店，有港式有中式有日式，勁多選擇！開飯仔都忍不住衝咗去葵廣試食，速...
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JUN 17
農曆新年前後，大家一定享受過不少精緻美食，應節過後，反而想清清腸胃，也有點掛念住家飯的味道。素食主意由Bernice與先生一起經營，他們一家三口都吃素，小店能夠...
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過去熱門文章
05 Jan 2024
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜，配上五花肉片，微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製，酸味較鹹味重，要令湯底更美味，可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時，千萬要保持小火，切勿心急，才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時，可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋，即看如何製作酸菜白肉鍋～ 更多
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