正顯示第 51 至 60 篇 (共 75 篇文章))
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最近週末有唔少活動，但講到最適合一班人一齊去玩返日嘅，就一定要數到「香港玩具傳奇」展覽！入面仲有超過二千組唔同年代嘅玩具，大細路都會樂而忘返！不過行完又攰又餓，...
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喂，lunch落老蘭囉？唔係叫你去飲酒呀，叫你去食lunch兼做善事咋！深水埗明哥喺嗰度開咗間pop up店呀，有飯盒賣、飯票賣呀。
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今次來到海邊的一家西餐廳 —「Cafe 8」，是位於8 號碼頭香港海事博物館天台觀景廳。這裡前身是家簡約咖啡店，現在成了一家「不一樣」的社企餐廳。老闆和店員說著...
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在香港，可能有為數以千計的cafe店，要找到一家坐得舒適、食物又出色的咖啡廳，真的要足心機細心找一找。 講真，一處讓人感到好warm的咖啡店，每每不止是「填飽...
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在醫院其中一個樓層，出現了可以歎咖啡輕食、裝潢時尚略帶文青氣息的餐飲角落。說的是在長沙灣永康街的明愛醫院懷信樓，有一間名為「cafe 330」的地方，賣的是別緻...
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SEP 16
社企銀杏館最近兩間分店都轉型做素食餐廳，今次試食來到火炭工業區的華麗耆素，這裡供應的素食十分多元化，越式、意式、日式、泰式等都有選擇，口味貼近非素食餐廳，因此吸...
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在柴灣的一個工廈裡，每週四五晚上會傳來一系列的懷舊歌曲。由四位老友記組成的樂隊「TAKE」，現身於「悠閑閣餐廳」，這是一間空間偌大，raw味十足的社企餐廳。雖說...
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美食博覽貴為年度開飯盛事，較早前開飯編輯有分享過不少美食情報攻略，相信大家都略有斬獲。盛事過後，是咪有點意猶未盡？今次，小編來個【美食博覽—番外篇】，搜羅了今年...
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提起「香港地」，會想起獅子山精神或一系列的奮鬥故事。記得小時候，老豆在大時大節或放假日子，會帶我們上茶餐廳，一人一個公仔麵餐。對我來說，這是屬於我的「香港地」，...
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JUL 16
分類:
港飲港食
返學就話補習啫，一到放假就要補眠才是常識吧！開飯仔成日都唔明點解快餐店啲早餐只係供應到朝早11點。幸好呢個世界仲有All-day breakfast，雖然阿媽會...
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05 Jan 2024
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜，配上五花肉片，微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製，酸味較鹹味重，要令湯底更美味，可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時，千萬要保持小火，切勿心急，才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時，可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋，即看如何製作酸菜白肉鍋～ 更多
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