正顯示第 21 至 30 篇 (共 54 篇文章))
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身為牛魔王，最重要嘅任務係咩？梗係周圍搵靚牛食啦~ 話說九龍城最近新開咗間舖，係全港首間主打薩摩和牛嘅高級食材店，有多款和牛凍肉選擇不在話下，仲有熟食區，可以食...
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都真係必須要講句Time flies，咁就2019年喇。上年你哋做過啲咩？食過啲咩？新年立新志嘅同時，都做返個年尾回顧，睇一睇啱啱12月有邊幾間餐廳最後衝刺，打...
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AUG 18
呢間嚟自曼谷嘅泰式餐廳最近去到尖沙嘴圓方開香港首間旗艦店，唔單止地方大咗，仲有全球首推嘅即煮泰式麵檔！另有超過十款泰國都未有嘅全新菜式，「泰」識食嘅你要試喇。
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今年彈起嘅飲食潮流，東南亞麵食一定佔一席位！泰式船麵、越南牛河，仲有星馬叻沙都好受歡迎。旺角呢個新商場都有一間新開馬來西亞食店，主打馬拉蝦麵同叻沙，配料有軟殼蟹...
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繼立食壽司之後，香港又有另一間立食店，今次竟然係立食燒肉專門店！舖頭位於旺角，全店可以容納18人，吧枱上面放有迷你燒爐，一至兩人用一個。日本其實都有唔少立食燒肉...
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可以代表到香港嘅街頭小食當中，點少得雞蛋仔！今年再度舉辦嘅「雞蛋仔藝術節」3月30號開鑼，街市會有多個攤位售賣期間限定嘅特色口味雞蛋仔，好似芫荽、黑毛豬芝士、蘿...
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以名畫做主題嘅奶茶飲過未？尖沙咀呢間餐廳最近新推出一系列賣相吸引嘅外賣茶飲，唔單止打卡呃Like一流，茶底亦不惜工本加入茶餅同原片茶葉調配，加埋自家手造紫薯圓等...
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MAR 18
小籠包已經夠小巧精緻，居然仲有小食店將佢變成迷你版本？原來天后呢間小食店老闆係上海人，想將呢款上海民間小食變成香港掃街小食，一啖一粒唔怕啲湯汁周圍飛。其他小食仲...
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新「吉邊」出場！繼分量十足嘅相撲鍋後，吉野家首次推出和風味濃嘅雪見鍋，以味道清甜嘅蘿蔔蓉做主打，令「吉邊」整體感覺好light，有如蔬菜鍋咁清甜。
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MAR 18
來自美國加州的連鎖快餐店In-N-Out Burger，再次來到香港搞快閃pop-up店，喺油麻地一間餐廳內限時大賣品牌最具人氣嘅3款漢堡餐，吸引一眾foodi...
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27 Jan 2024
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦，但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上，皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味，最好用蝦熬煮湯底，但如果蝦的數量不多，不妨試試加入小蝦乾作助力，蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時，先等湯稍為放涼才加入粉絲，以免粉絲會過軟，即看如何製作海皇煮粉絲～ 更多
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