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中環最新朝啡夕酒×波鞋主題店
Lokman合資兼親選咖啡豆
相關餐廳:
SOLEBREW
(
西式
)
9
MAR 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
中環
/
cafe
/
bar
/
bagel
/
主題餐廳
去cafe打卡唔係女士嘅專利,尤其係中環呢間最新嘅朝啡夕酒主題店,因為加入咗波鞋主題呀!店舖由Mirror隊長Lokman聯同3位友人開設,而兩層都有「打卡牆」...
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香港4大芋圓店推介
台灣最新過江龍、旺角小店招牌包心三色芋圓仔
相關餐廳:
康瑞甜品
(
港式
)
及其他3間餐廳
4
MAR 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
台灣菜
/
芋圓
/
甜品
唔少人都係芋圓fans,貪佢煙煙韌韌夠好咬,重可以有唔同嘅配搭~今期搵咗幾間芋圓甜品畀大家,有過江龍亦有小店,各有特色~
3026
0
尖沙咀創意泰式酒吧餐廳
融入中式元素+泰式雞尾酒
相關餐廳:
Mue Mue
(
泰國菜
)
23
FEB 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
泰國菜
/
fusion
/
新派餐廳
/
戶外雅座
由入行逾25年嘅中菜師傳坐鎮,但唔係食中菜,而係新派泰國菜呀!呢間新晉嘅餐廳,佈置走西式風格,而一系列泰國菜就融入中式元素,加埋泰式雞尾酒,予人耳目一新嘅感覺。
3197
0
【糖水食譜】牛奶燉桃膠
大節過後潤一潤
21
FEB 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
糖水
/
甜品
新春期間吃得多煎炸及油膩食品,不妨做個冰糖牛奶燉桃膠,清潤又養顏。桃膠的處理方法不難,只是要花時間浸發,睡前開始浸,次日下班便可以燉煮。留意不需要全用牛奶來燉,...
1711
0
開飯情報
2月號
15
FEB 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯情報
/
得獎
/
意大利餐廳
/
薄餅
2月專題:意「式」流
2572
0
【隨時更新】零食速報
每周新款零食、酒品點評
22
DEC 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
零食
/
薯片
/
雪糕
/
啤酒
/
手工啤酒
無論喺屋企定Office都要長備零食嘅各位零食控,想知有咩新出零食,同時又怕中伏?2023年開飯仔繼續幫大家行勻便利店、超巿、零食店、啤酒舖等,第一時間開箱試食!
62230
0
【2023新店精選】持續更新!
12月嘆特色主題Fine
Dining、新派港式...
相關餐廳:
OZONE
(
西式
)
及其他78間餐廳
21
DEC 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
新店
/
打卡餐廳
/
過江龍
/
酒吧餐廳
/
涮涮鍋
同好友聚會可以談心之餘,試埋新店自然更加滿足。開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,齊齊緊貼潮流打卡嘆美食!12月就有特色主題Fine Dining、居酒屋等,即睇...
96162
0
【識食攻略】快靚正茶飲小食推介
尖沙咀台式茶飲店
相關餐廳:
茶跡
(
台灣菜
)
13
DEC 23
分類:
識食攻略
口痕又想食小食又想飲茶飲?推介台式茶飲店【茶跡】,除咗有近期熱門嘅手打檸檬茶之外,仲可以選擇...
415
0
【專訪】港式火鍋店
文火熬製靚湯加創意配料
最狂熱客人獨自凌晨一點...
相關餐廳:
火鍋撚
(
港式
)
及其他2間餐廳
21
NOV 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
火鍋
/
打邊爐
/
港式火鍋
/
旺角
/
中環
常說香港人愛吃火鍋,或者也可以從這家港式火鍋店「火鍋撚」當中略知一二:在旺角、中環、西環都有分店,火鍋料選擇囊括牛肉、海鮮、手打丸、炸物等,還得不時推出新選擇,...
3073
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本月優惠大集合
大閘蟹套餐、日式燒物4折起
外賣自取指定食品76折
相關餐廳:
帝樂 - 德國餐廳
(
德國菜
)
及其他26間餐廳
15
NOV 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
外賣自取
/
訂座
/
餐飲券
/
優惠
/
著數
出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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【湯煲食譜】無花果浸滑雞 肉質嫩滑要咁做
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用無花果、甘筍和雞件煲湯,味道很甜,但雞肉卻會變老,這次反轉主客角色,利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲,出來的效果非常清鮮,雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑,醃肉的時候一定要順序下粟粉和油;下鍋時,則不要即時攪拌雞件,湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟,雞肉便會超嫩滑,而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合,也可以用來做打邊爐湯底,清潤之餘,還把肉味烘托得更佳,即看如何製作無花果浸滑雞~
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