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【專訪】壽喜燒唔係打邊爐
一定要半煎煮!
相關餐廳:
壽喜燒·肉屋
(
日本菜
)
10
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
壽喜燒
/
Sukiyaki
/
和牛
/
日本菜
日本喜慶或節日經常出現的壽喜燒,除了分為關東風和關西風,你對它的認識有多深?正宗壽喜燒應該是怎樣?聽聽主打關東風的壽喜燒·肉屋創辦人怎麼說~
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香港5大手工意粉合集!自製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條、
米芝蓮推介手工意...
相關餐廳:
Involtini Italian Cuisine
(
意大利菜
)
及其他10間餐廳
20
SEP 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
西式
/
手工意粉
/
意粉
香港人對食要求高就大家都知,咁講到意粉梗係一定要食手工意粉啦~手工意粉每日新鮮製造,口感會較煙韌,蛋味亦濃郁啲,一齊睇吓香港有邊間手工意粉好食
7071
0
【專訪】日本藍帶拍住上
通宵整法式甜品
相關餐廳:
Bad Mood
(
西式
)
22
JUL 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
蛋糕
/
網店
/
甜品
/
泡芙
/
法式甜品
不少人創業會選擇先開網店,像這家法式甜品店也不例外。兩位店主入行近十年,由同事變成拍檔,其中一位更赴日考獲藍帶烘焙資格,令他們在疫情期間開店更有信心。但經常 通...
2201
0
【專訪】憑一口麻糬突圍
低糖產品不斷創新
相關餐廳:
CATCHI
(
港式
)
16
JUL 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
蛋糕
/
網店
/
麻糬
/
甜品
/
低糖
煙煙韌韌的麻糬,是這家網上蛋糕店的招牌甜品,但原來兩位負責人開初是想做低糖甜品,並以戚風蛋糕作招徠。為何會有這樣的轉變?一切由聽取客人意見開始~
2656
0
開飯情報
7月號
9
JUL 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯情報
/
蛋糕
/
甜品
/
網店
7月專題:人氣蛋糕網店
4306
0
4大斑蘭甜品推介!斑蘭布甸法包配自家製椰子雪糕、斑蘭主題餅店
相關餐廳:
班蘭咖啡
(
西式
)
及其他6間餐廳
8
JUL 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
斑蘭
/
甜品
/
蛋糕
斑蘭散發獨特嘅甜美香氣,經常喺東南亞料理中出現,無論整甜食定鹹食都得。香港都有唔少賣斑蘭甜品嘅餐廳,款款都好吸引~
3125
0
本地5大手作雪糕
夏日必嘆涼果、Fusion口味
相關餐廳:
Mamma Mia Gelato
(
意大利菜
)
及其他7間餐廳
12
JUN 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
雪糕
/
gelato
/
手工雪糕
/
甜品
夏天必食嘅梗係雪糕啦!手作Gelato一直受大家歡迎,呢幾間本地店舖嘅出品,口味更加層出不窮,保證有驚喜~
2373
0
香港4大好味泡芙推介!法式焦糖燉蛋泡芙、黑芝麻湯圓泡芙
相關餐廳:
Owl's Choux
(
日本菜
)
及其他6間餐廳
4
JUN 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
泡芙
/
甜品
/
開心果
/
黑芝麻
甜品控留意!今期搜羅咗4間人氣嘅泡芙畀大家,好似法式焦糖燉蛋泡芙、芝麻湯圓泡芙、泡芙布甸包同開心果修女泡芙等,聽到都覺得好吸引~
3384
0
【隨時更新】最後倒數!2024即將結業人氣/老字號餐廳
相關餐廳:
興華茶餐廳
(
港式
)
及其他10間餐廳
4
JUN 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
結業
/
小店
/
人氣店
/
老字號
踏入2024年,結業潮似乎漸漸減退,但仍然有新一代人氣店舖、老字號同大家講再見。如果唔想錯過餘下嘅時間,記得mark實最後營業日,提前去回味一番,希望有日可以再...
24820
0
【識食攻略】特色戚風蛋糕
俾你同摯愛共度美好時光
相關餐廳:
Sweets N Stories
(
西式
)
24
MAY 24
分類:
識食攻略
想同親近嘅親戚朋友一齊享受蛋糕嘅同時,唔想同人撞款得嚟又想好食?推介蛋糕網店【Sweets N Stories】戚風蛋糕同多款甜品造型用心製作又味道兼備!蛋糕鬆...
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