香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港
澳門
大灣區
台灣
日本
泰國
新加坡
記住我的選擇
寫食評
登入/登記
更新餐廳資料
商戶專區
筍工
餐廳
自助餐
火鍋
新餐廳
優惠券
餐廳排行榜
飲食誌
生活誌
飲食誌
開飯頭條
放閃為食團
抖一抖 台灣Let's Go!
食得知味
我有我態度
食譜
識食台
進階搜尋
首頁
>
情報
>
最新文章
正顯示第
11
至
20
篇 (共
34
篇文章))
排序:
最新刊登
最新刊登
點擊率
篩選條件
【營刃Eacy解】茶記常餐變「瘦身常餐」
營養師5招減去858卡路里
21
JUN 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
營刃Eacy解
/
營養師
/
茶餐廳
/
常餐
/
減重
茶餐廳的常餐,是很多香港人的早午晚餐之選,但吃得多也吸收不少卡路里。不過跟我以下5個配搭建議,合共能減少858卡路里,持續4日更可減走1磅脂肪!大家不妨試試,不...
10802
0
【營刃Eacy解】減重期間想食車仔麵?
營養師教你自選低脂組合
25
MAR 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
營刃Eacy解
/
營養師
/
車仔麵
/
減重
/
低脂
車仔麵絕對是香港特色美食之一,價格貼地之餘,由湯底、麵底到餸菜都可以自由配搭,深受大家歡迎。今次我會為大家拆解車仔麵不同配料的陷阱,只要選擇低脂食材,減重期間也...
4970
0
【營刃Eacy解】免墜盆菜高脂陷阱
營養師推介3個健康食法
28
JAN 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
營刃Eacy解
/
營養師
/
賀年
/
盆菜
/
卡路里
還有幾天就到農曆新年,今年沒有晚市堂食,相信不少家庭都會選擇團年飯或農曆新年時吃盆菜,貪其方便而且款式多。但製作盆菜時原來用上大量油,以煎、炸、煮等方式烹調,再...
1087
0
消委會測試29款雪糕
19款屬「高糖」1款屬「高脂」
16
JUL 20
分類:
開飯專欄
關鍵字:
MoneySmart
/
專欄
/
消委會
/
雪糕
炎炎夏日,雪糕、雪條、甜筒等冰凍甜品特別受歡迎,但這類食品的糖分及脂肪含量普遍偏高,容易致肥。消委會在今年1月至4月期間,從超市、百貨公司、甜品店、雪糕專門店、...
5961
0
7大名廚分享
少鹽少糖好食秘訣!
31
MAY 19
分類:
港飲港食
香港人越嚟越識食得健康,出街搵食除咗揀地區、口味外,而家仲可以揀埋少鹽、少糖嘅餐廳。因為香港提供少鹽或少糖嘅餐廳已經接近600間,而且佢哋仲有「樣」睇㖭!呢類餐...
1398
0
【Simply
Nutrition】3個科學減肥論,識咗就好易瘦
22
OCT 18
分類:
開飯專欄
關鍵字:
健康
/
貼士
/
營養
/
減肥
減肥好辛苦?咁係因好多人唔識科學減肥。其實減肥係一項集認知行為學、心理學、營養學同生物學為一體嘅科學。 人,其實好複雜,好多減肥人士之所以減完又反彈,係因為唔...
3638
0
【醫食無憂】睇中醫能減肥嗎?
30
NOV 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
醫食無憂
/
專欄
/
中醫
/
健康
要減肥,首先知道甚麼是肥。一般而言,超過標準體重的20%,即為肥胖。 肥胖病屬於中醫肥人、胖人、肥滿、痰濕等範疇。禍從口入,中醫認為飲食不節,好逸惡勞,吸收多...
1610
0
【Simply
Nutrition】計卡路里卻不能瘦的祕密!
1
NOV 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Simply Nutrition
/
專欄
/
減肥
/
瘦身
/
營養師
不少人都把卡路里跟減肥聯想在一起,為了瘦身,你或身邊的朋友會否化身成為卡路里專家,每一餐都計一計卡路里才能安心進食呢?但你又知不知道,我們進食後,食物到了我們的...
3036
0
【Simply
Nutrition】減肚腩
謝絕3大高危食物
28
JUN 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Simply Nutrition
/
專欄
/
減肥
/
瘦身
/
營養師
不當的飲食習慣,日積月累下,往往很易出現小肚腩,不知以下是否你的處境? 「皮帶個窿越扣越後……」 「牛仔褲嘅褲頭緊左好多,差啲都扣唔到……」 「條腰越嚟越粗……」
27352
0
【Simply
Nutrition】計卡路里減肥不會成功?
17
MAY 17
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Simply Nutrition
/
專欄
/
減肥
/
瘦身
/
營養師
計卡路里減肥不會成功? 以下說話大家應該不感陌生: “這個只有100卡路里!” “這是低脂的!” “這個太高卡路里了,我不能吃!”
4484
0
«
1
2
3
...
4
»
文章搜尋
識食攻略 (188)
澳門味道 (37)
著數速遞 (2)
開飯動態 (225)
向世界開飯 (327)
更多
港飲港食 (4679)
環保飲食 (1)
旅人談食 (1)
開飯教煮 (1)
全民着綠 (1)
開飯專欄 (1369)
餐廳專訊 (64)
大廚招牌菜 (107)
滋味分享 (5)
開飯聚會 (7)
新店直擊 (11)
年份
搜尋
OpenRice
推介文章
開飯情報 11月號
04 Nov 2024
4774
0
11月專題:當代蛇王
更多
過去熱門文章
【鍋物食譜】酸菜白肉鍋 簡易宴客家常菜
05 Jan 2024
946
0
酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~
更多
Top