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必試泰式生菜包漢堡!灣仔創意手工漢堡小店(有片)
相關餐廳:
MAD Burger
(
西式
)
9
APR 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
灣仔
/
漢堡
/
意粉
/
咖啡
/
MAD Burger
灣仔呢間新開嘅小店好有諗頭,以生菜包為靈感設計咗一款泰式漢堡!牛肉漢堡亦特別用咗本地同美國三個唔同部位嘅牛肉手打成漢堡扒,落足心機㗎。
4412
0
娘惹人主理!葵芳新開正宗娘惹菜
必試濃郁大蝦喇沙(有片)
相關餐廳:
星色娘惹風味
(
新加坡菜
)
9
APR 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
葵芳
/
新加坡菜
/
娘惹菜
/
喇沙
想食正宗娘惹菜,不如試試呢間開喺工廈嘅新加坡餐廳?餐廳老闆卓小姐係新加坡娘惹人,佢話因為平時喺香港好難食到啲接近家鄉味道菜式,自己又好鍾意煮野食,所以就開間店試...
12066
0
蛋炒胡麻黑松露腸粉、龍蝦芝士撈丁
紅磡新開誠意小店(有片)
相關餐廳:
小食宮房
(
港式
)
1
APR 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
紅磡
/
小食店
/
小店
/
港式
疫情嚴峻,最近有唔少餐廳都相繼結業,不如支持吓一啲小店啦~紅磡區內最近就新開一間誠意小店,所有食物都堅持即叫即製,而且用料都唔馬虎,性價比好高!
4466
0
全城抗炎!衛生保障
推行防疫措施餐廳一覽
相關餐廳:
活一鮮
(
日本菜
)
及其他49間餐廳
7
FEB 20
分類:
新店直擊
/
港飲港食
關鍵字:
防疫
/
派口罩
/
派漂白水
/
蒸氣消毒
/
外賣
武漢肺炎持續肆虐,條街都靜咗、少咗好多人,但日日三餐屈喺屋企食麵包食杯麵公仔麵都唔係長遠之計。想出街食飯嘅話,揀啲做足安全措施嘅餐廳就安心啲啦。事實上香港有唔少...
28515
0
旺角黑夜覓食
宵夜餐廳精選
相關餐廳:
輝記雞粥檔
(
港式
)
及其他5間餐廳
8
JUN 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
旺角
/
宵夜
/
雞粥
/
海膽飯
/
打冷
無論係同朋友睇午夜場,定因為夜收工所以要食宵夜,唔少人都會選擇去旺角,食飽再飛小巴返屋企。開飯仔就幫大家搵咗以下六間開到凌晨兩點,甚至清晨六點嘅餐廳,從日本菜到...
78585
0
大圍週末放鬆之旅覓食攻略
相關餐廳:
金城茶餐廳
(
港式
)
及其他7間餐廳
19
DEC 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
大圍
/
芝士撈丁
/
鹽焗雞飯
/
肉餅
/
腸粉
是咁的,都市人平時返工返學咁大壓力,放假同成班Friend或者屋企人放鬆下好正常,喺香港其中一個好方法就係入新界踩單車。唔少人鐘意踩入大埔順便掃街,其實另一熱點...
48169
0
10月份好評餐廳十強
相關餐廳:
樓下冰室
(
港式
)
及其他9間餐廳
2
NOV 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
排行榜
/
海鮮丼
/
甜品
/
冬甩
/
灣仔
幾時都話「香港人鐘意食日本菜是常識吧」,呢個月10強榜嘅三甲清一色日本菜餐廳,而且其中兩間仲係專賣今期大熱嘅海鮮丼!10月霜降時節,10強榜上嘅雪糕店亦慢慢換成...
71817
0
2月份好評餐廳十強
相關餐廳:
芭堤雅小廚
(
泰國菜
)
及其他9間餐廳
8
MAR 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
排行榜
/
紫薯
/
拉麵
/
芝士
/
cafe
望一望2月份嘅十強,有成7間餐廳都係新上榜,大家又可以去試新嘢喇。再望多望,今次呢十強又以café小店為主喎,各有唔同嘅主題,喵星人呀韓風呀朱古力呀咁,最啱就係...
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【開飯熱店入圍名單巡禮】深水埗食肆新舊融合
相關餐廳:
公和荳品廠
(
港式
)
及其他9間餐廳
8
MAR 16
分類:
港飲港食
/
開飯動態
關鍵字:
開飯熱店大賞
/
入圍名單
/
深水埗
/
豬潤麵
/
蛋牛治
根據餓底貓早排微服出巡嘅匯報,深水埗作為傳統舊區,理所當然咁有好多傳統食店,不過亦都發現到裡面有唔少潮流食店,今次佢就帶埋美食隊長同公主貓一齊落區搵食嘞!
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12月份好評餐廳十強
相關餐廳:
Plato
(
西式
)
及其他9間餐廳
12
JAN 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
甜品
/
朱古力
/
Cafe
/
芝士撻
/
泰國菜
12月嘅排行榜有6間新力軍首次上榜,亦有幾間好耐無入榜嘅返咗嚟,奇怪係平時大熱嘅日韓美食今次唔多見影,反而加入咗好多café同甜品店,唔通韓風開始減退?唔好咁快...
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【湯煲食譜】無花果浸滑雞 肉質嫩滑要咁做
02 Jan 2024
603
0
用無花果、甘筍和雞件煲湯,味道很甜,但雞肉卻會變老,這次反轉主客角色,利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲,出來的效果非常清鮮,雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑,醃肉的時候一定要順序下粟粉和油;下鍋時,則不要即時攪拌雞件,湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟,雞肉便會超嫩滑,而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合,也可以用來做打邊爐湯底,清潤之餘,還把肉味烘托得更佳,即看如何製作無花果浸滑雞~
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