正顯示第 11 至 20 篇 (共 387 篇文章))
排序:
除了蓮子和蓮藕，用蓮葉（荷葉）來煲湯或蒸餸也會帶有一陣清香，亦是蒸蝦的最佳配搭；而用粉皮取代粉絲一樣吸汁，入味之餘口感也很爽滑，是另一種風味啊。用來蒸蝦的蒜蓉先...
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新鮮熱辣辣嘅花甲粉一直都係平民美食，有人鍾情肥美花甲，有人就偏愛鮮味嘅湯底，亦有人鍾意索滿湯汁嘅粉絲～今期為大家搜羅香港多間花甲粉，咩款式都有！
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勁蒜香辣的元朗雞翼尖是當區美食之一，其實自己複製也不困難。如果想做到夠味又不過爛，可以利用高濃度鹽水，煮滾後熄火浸熟，然後洗掉多餘油分，再放入滷汁中浸煮。先爆香...
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香港街市或市政大廈內嘅熟食中心，其實有唔少食店各具特色，而以下呢幾間更主打海鮮𠻹，自問係海鮮控嘅你mark實喇～
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出街食飯點先最抵？即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食／外賣自取，就可以擸盡著數啦！
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燒肉係一大班人聚餐時最好嘅活動之一，去埋放題無顧忌咁食仲開心！今期介紹4間日式燒肉放題畀大家，有佐賀A4和牛主題、獨特嘅水煎鍋食法等～
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去得主題樂園，梗係要玩足全日先夠本！期間要醫肚嘅話，可以睇吓今年新出嘅餐甜邊款啱你～
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薯仔這種簡單卻幾乎萬能的食材，不論燜煮或油炸都好吃，但原來把薯仔蒸好再煎至表面焦脆如鍋巴，另有一番風味。煎的時候不要太快把薯仔反轉，待煎至表面脆焦定型才煎另一面...
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