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【Omakase
+
清酒Q&A】咩係廚師發辦?日本酒點保存?大廚同唎酒...
相關餐廳:
WAKO SAKE LABO
(
日本菜
)
14
FEB 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
天后
/
omakase
/
廚師發辦
/
日本酒
/
清酒
唔少人化悲憤為食量、特別係Omakase,引用網民關注組一句「個個都話係Omakase,唔通個個都真係Omakase咩」,到底真·Omakase有咩定義?食Om...
3554
0
人氣平鐵牛扒專門店中環舖
加入豬肉款式必食「豬羽毛」(有片)
相關餐廳:
Top Blade Steak Lab VS PPPP
(
西式
)
28
JAN 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
中環
/
蘭桂坊
/
扒房
/
牛扒
/
黑毛豬
呢間本土扒房專注做平鐵牛扒,牛肉控就算未食過都應該聽過。佢哋中環店為咗畀大家多啲選擇,更融入豬肉料理,所以店名後面加咗「Pig Pig Pork Pork」嘅縮...
3359
0
【虎年開飯】創新蟹粉糯米糕
限量陳皮蘿蔔糕
18款特色賀年糕品一覽
相關餐廳:
文華廳
(
粵菜 (廣東)
)
及其他19間餐廳
19
JAN 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
新年
/
年糕
/
蘿蔔糕
雖然唔知新年有冇得出返街食團年飯,但年糕都係要食嘅,惟有希望食完年糕,虎年事事順境,步步高陞啦。今年有好多賀年糕品呀,除咗傳統口味外,亦有黑松露、陳皮、野生花旗...
5465
0
【隨時更新】零食速報
每周新款零食、酒品點評
22
DEC 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
零食速報
/
酒
/
精釀啤酒
/
薯片
/
薯條
各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,2021年就等...
104672
0
【美食博覽2021攻略】精選特色攤檔
必買檸樂手工啤+新口味月餅
5
AUG 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
美食博覽
/
灣仔
/
期間限定
/
月餅
/
零食
第31屆美食博覽將於8月12號揭幕!今次開飯仔就同大家睇下有咩特色攤檔。值得留意嘅係現時有85%受訪展商表示接受電子消費券付款,方便大家掃貨!
2775
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【亞洲素食展2021】雲集600個綠色生活品牌!公眾館必買+優惠攻略
10
JUN 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
亞洲素食展
/
樂活博覽
/
灣仔
/
素食
/
綠色生活
年度素食盛會回歸!第10屆樂活博覽暨第7屆亞洲素食展今日起至6月13日於香港會議展覽中心展覽廳3F及3G舉行。今年唔單止展期增至4日,全場展位亦增加4成至接近2...
3283
0
2月份好評餐廳十強
相關餐廳:
爆辣冷麵
(
港式
)
及其他9間餐廳
5
MAR 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
十強
/
報榜
/
十強名單
/
荃灣
/
元朗
新年過後,餐廳終於可以有限度咁重開晚巿,大家都即刻約返朋友仔出嚟見個面食餐飯,唔少人氣餐廳嘅門口又重新有返人龍喇。可能大家都太耐冇見,2月上榜嘅餐廳,大部分都係...
20474
0
尖沙咀新開CBD大麻二酚主題多國菜!酥香威靈頓三文魚+開心果奶油芒...
相關餐廳:
Med Chef
(
多國菜
)
2
MAR 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
尖沙咀
/
CBD
/
主題餐廳
CBD係咩嚟?其實就係大麻二酚,唔少人一聽到「大麻」兩個字就驚咗,其實CBD喺香港係合法使用,有鎮靜及令人舒緩情緒等功效,近年亦開始有唔少餐廳將CBD加入飲品及...
19983
0
【牛年新春】新年新口味
創新賀年糕點逐個睇
相關餐廳:
夏宮
(
粵菜 (廣東)
)
及其他7間餐廳
1
FEB 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
新年
/
糕點
/
賀年
/
健康
/
純素
年,又過年,希望牛年會是個好年吧。新年梗係要試新嘢,喺大家都準備買糕過年嘅時候,畀啲新嘢大家先~有唔少餐廳同品牌都推出咗創新口味嘅賀年糕點呀,唔止口味創新連造型...
7109
0
【隨時更新】零食速報
每周新款零食、酒品點評
22
DEC 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
零食
/
便利店
/
超巿
/
芝士
/
甜品
各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,就等開飯仔行勻...
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【鍋物食譜】酸菜白肉鍋 簡易宴客家常菜
05 Jan 2024
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~
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