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MAY 24
分類: 港飲港食
關鍵字: 南丫島  /  美食  /  離島
平時喺市區多,其實離島都有唔少好嘢食選擇㗎~今期搜羅咗南丫島5間美食餐廳畀大家,假期或週末去玩時都可以享受美食。
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唔使飛都食到喇~東京人氣現烤手工漢堡扒,下星期二(5月7日)正式登陸中環!香港店跟足日本做法,以及品嚐新鮮現烤理念,只設堂食。餐廳細心指引進食三步曲同醬料配搭,...
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出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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春天來了,除了大地充滿生機,也充滿濕氣,不少朋友都會煲祛濕湯水養生一下。從中醫角度,春天跟肝相關,所以想養生的話,不妨煲雞骨草茯苓薏米湯。雞骨草有利濕退黃、清熱...
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算算日子,賀年糕點應該吃得八八九九,腸胃或多或少會又悶又滯,那不如吃得素一點,來個快手又清淡的蘿蔔粉絲米紙卷。把蘿蔔擠乾水,加上粉絲、菜脯、冬菇和蝦米作餡,再用...
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2月專題:意「式」流
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天氣涼的時候,來一鍋清湯蘿蔔牛肋條,暖身又暖胃。一般燜牛肋條之前都會先汆水,但牛肋條汆水的水相對比較清,所以只要把浮泡撈走,可以原鍋加入香料繼續燜煮,這樣湯的肉...
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農曆新年就快到,一定少不免吃各種賀年糕品,大節過後不想體重也步步「糕」升,記得了解糕品熱量,以及享用糕點不怕胖的秘訣~
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FEB 24
分類: 港飲港食
關鍵字: 情人節  /  下午茶  /  西式
除咗農曆新年好快就係情人節嘅來臨,想搵間靚靚餐廳同伴侶嘆個tea,睇吓以下呢幾間餐廳嘅下午茶邊間啱你心水~
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15 Feb 2024
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦,但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上,皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味,最好用蝦熬煮湯底,但如果蝦的數量不多,不妨試試加入小蝦乾作助力,蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時,先等湯稍為放涼才加入粉絲,以免粉絲會過軟,即看如何製作海皇煮粉絲~ 更多
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