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如果太晚下班,又想一次過做出有肉有菜有湯的完整晚餐,可以考慮這個牛腱兩食組合。牛腱煮軟後,把最嫩的中心部分切片做涼拌,再淋上特製沾醬,然後把邊角位跟青紅蘿蔔一起...
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上班族們平時唔係帶飯就出街食,今次呢篇文章,就專為冇時間準備飯盒但又想食得健康啲嘅朋友仔而設。開飯仔搜羅咗幾間位於中環、鰂魚涌、尖沙咀同觀塘呢啲最多人返工區域嘅...
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社企不斷追求推出創新同多元化嘅產品,今年喺美食博覽1樓1E展覽廳A28號嘅「社企食神美食專區」,除咗有多款創意美食之外,仲有多間首次參與美食博覽嘅社企,佢哋地主...
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濃郁嘅湯頭配上金邊粉,以船麵作為主打嘅餐廳愈來愈多。由經濟實惠到豪華版嘅都有,亦有餐廳跟足傳統供應細碗船麵,今期嚴選咗5間畀大家,間間都有特色,有興趣就快啲Bo...
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食點心都可以好chill!山頂呢間環境雅致嘅粵式點心專門店,可以坐窗邊座位一邊曬太陽,一邊望住高空靚景嘆點心,而家用OpenRice預付訂座服務,包括10款足料...
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西式Fine Dining就食得多,但其實香港地都有唔少主打亞洲菜式嘅Fine Dining餐廳㗎~今次就先介紹4間主打東南亞國家菜式嘅畀大家,想喺節日或紀念日...
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦,但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上,皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味,最好用蝦熬煮湯底,但如果蝦的數量不多,不妨試試加入小蝦乾作助力,蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時,先等湯稍為放涼才加入粉絲,以免粉絲會過軟,即看如何製作海皇煮粉絲~ 更多
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