正顯示第 11 至 19 篇 (共 19 篇文章))
排序:
米芝蓮指南京都大阪2018結果已經出爐，不過星級餐廳大部份都係好高檔嘅懷石料理同法國菜，晚餐至少萬円起跳，貼地啲梗係要睇車胎人美食推介啦！今年都多咗15間新餐廳...
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日本菜講求不時不食，現時雖然已經4月尾，但係日本仍然屬於春天。呢個季節盛產好多獨特嘅時令食材，尤其是一系列海鮮，呢個Omakase套餐就可以一次過品嚐晒春旬滋味！
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APR 17
當大家成日都好鍾意「喂，Siri」、連whatsapp都變晒語音訊息嘅時候，有快餐店嘅點餐系統都趕上潮流，加入語音點餐功能呀！
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JUL 16
自港鐵站啟用後，這區成為了美食新熱點，今次要介紹的是地點旺中帶靜的Gees Restaurant & Bar，地下是酒吧，樓上閣樓為餐廳，位置寬敞舒適。以白色及...
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OCT 15
為咗Halloween，你可以去到幾盡？繼今年海洋公園哈囉喂大玩頭七體驗之旅後，憑「連包裝紙都食得嘅雪糕」成功呃like的大坑小店Loooop，亦都湊熱鬧，推出...
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AUG 15
日本發明真是無奇不有，繼早前的壽司雪糕以及杯麵雪糕之後，螢光烏冬對你來說有夠創意嗎？這碗漆黑中的螢火蟲，咁鮮明，咁出眾，相信唯一用途，應該是在夜晚再加停電的時間...
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年尾戰況相當激烈，11月排行榜中過半數是新上榜餐廳，當中4間更是新餐廳，包括持續大熱的拉麵店富士山55和超男、名氣西班牙餐廳22 Ships和創新輕食店Beau...
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他，名字叫作Kato ，卅年前從日本來港發展，然而一口不太流利的廣東話，加上外省人的樣子，令許多人也以為Kato 是上海人。 在這間料理店中，提供了各種食物的...
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逢星期三，此店必定會人山人海，究竟點解呢？原來呢日就係各種海鮮由日本築地空運抵港的大日子，所以大家都霸定位，一嚐新鮮的築地海鮮！ 呢喥最特別係可以食到連men...
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20 Jan 2024
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這星期氣溫急降，吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮，只要記得一些基本原則，便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯，切記要水滾才加入米粒，剛加入時可以保持大火，滾起才收細火繼續燜煮，這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水，但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入，便可以蒸熟但又不會過老，最後澆一點油，可以令鍋邊飯焦更香脆，即看如何製作梅子排骨煲仔飯～ 更多
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