正顯示第 181 至 190 篇 (共 197 篇文章))
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日本拉麵熱潮去到2011年底仍然熾熱，12月份好評餐廳十強中見到三間人氣拉麵店的蹤影，其中新開業的麵屋武藏及魂更搶佔了頭一二位，冬天來一碗熱氣騰騰的拉麵的確暖遍...
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秋風起，相信各位大閘蟹迷該心動了吧！無論您是習慣出街搵食，還是愛在家中親手炮製大閘蟹，編輯都一一為您搜集市面的大閘蟹套餐及有關煮法，心動不如行動吧！出街食今年不...
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在日本非常普遍的燒肉文化，近年席捲香港，各種檔次的燒肉店越開越多，日本人吃燒肉以內臟為主，來到香港注意力轉了在和牛身上，將薄薄一片的牛肉放在網爐上，經火舌輕撫的...
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最近點心專門店熱潮升溫，點心出品富創意的譚點，新開張即打入十月好評餐廳十強，而同樣以北海道3.6牛乳為食材的甜品店菓匠茶屋及熊貓乳酪店，亦人氣爆燈成為近期的大熱...
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又到秋天食蟹的季節，七、八月吃過黃油蟹，現在輪到大閘蟹上市，不少食家已撰寫今年食大閘蟹的食評，Forum亦有不少會員在討論哪種蟹好味，今年你打算食多少隻大閘蟹呢...
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深水埗區食店選擇多的是，除了出名的維記、劉森記、譚仔、合益泰和坤記，更多美食就在咫尺之間，有待你去發掘！精選7間食家推薦的秘店，以超抵的價錢吃靚雲吞、豬膶麵、泰...
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香港人愛吃日本菜到達哪個程度？你看壽司店越開越多就知道，江川壽司最近亦於銅鑼灣開設分店，除了主打壽司，還增設炭燒串燒，日前10位OpenRice會員就到場一試，...
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最近不少酒店餐廳裝修後重開，環境革新，自助餐菜式亦以全新面貌示人。美麗華酒店的全新餐廳Yamm將自助餐與Fine Dining掛勾，用料講究的日本料理最叫人難忘...
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日本菜是港人最喜愛的美食之一，拉麵店、壽司店、燒肉店等日式餐廳開到成行成市，開飯時段永遠人頭湧湧。酒店推出的日式自助餐相對坐得更舒服自在，而且可一次過品嚐各類日...
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開場前，先請大家聽個故事，東晉年間，有一位道士不眠不休，將全副心血，花在一群白鵝上，大家可能覺得奇怪，鵝不過是家禽，何需花時間及心血在牠身上？要吃的話，乾脆到市...
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