正顯示第 1 至 10 篇 (共 125 篇文章))
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《香港澳門米芝蓮指南2025》必比登推介正式名單合共77間餐廳，香港佔66間，澳門就有11間，當中有10間係新上榜，包括掃街小食、地中海菜、小籠包等食品，而大多...
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近年素食潮流興起，亦都唔少朋友新年會食素，今期搵咗各類型嘅素食餐廳畀大家，由中菜、車仔麵、印度菜到cafe都有～
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端午節過後仍然以糭代餐？糭的熱量高，要吃得健康需留意成分。大部分糭都有豬腩肉，蒸糭時腩肉的油脂會滲入糯米中，所以令糯米充滿腩肉的油脂香。而鹼水糭和水晶糭相對地較...
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日本鹽漬櫻花除了賣相吸引外，亦有一陣獨特的香氣，配上抹茶粉來製作櫻花抹茶雙色磅蛋糕，好看又好吃。選用日本的米粉和米糠油來製作，質感鬆軟又不油膩，搭配清茶作為悠閒...
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野餐其中一個樂趣就是自家製甜品，打卡影靚相都羡煞旁人！這個甜品的材料非常簡單，而且做法容易。主角的材料只有豆漿和米紙，這次的米紙會剪碎再加入豆漿，煮至稠身再雪凍...
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繼新年後，很快又到復活節，大家有沒有安排旅行一個接一個呢？假期當然要「食到盡」，為免磅數上升，不如在現時這段時間進行正常的低脂飲食，若假後能持之以恆成為習慣，也...
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秋天當造的南瓜份外香甜粉糯，不論煲中式、西式還是日式湯品都非常吸引。這次加入豆漿同煲，喝起口感更順滑。煮的時候不要太早加入豆漿，最好在基本湯水煲好後才加，另外下...
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經痛對很多女士來說是一大困擾，有時候吃止痛藥也壓制不了那痛楚，其實從日常飲食入手可有助舒緩經痛！
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社企不斷追求推出創新同多元化嘅產品，今年喺美食博覽1樓1E展覽廳A28號嘅「社企食神美食專區」，除咗有多款創意美食之外，仲有多間首次參與美食博覽嘅社企，佢哋地主...
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推介文章
13 Mar 2024
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繼新年後，很快又到復活節，大家有沒有安排旅行一個接一個呢？假期當然要「食到盡」，為免磅數上升，不如在現時這段時間進行正常的低脂飲食，若假後能持之以恆成為習慣，也不用刻意過度節食來減重。今次我們的營養師，提供在家烹調及外出飲食4款低脂餐單給大家參考，希望大家節日或旅行過後，能以低脂飲食去平衡期間攝取多餘的熱量。 更多
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12 Mar 2024
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春天除了適合吃蔥，也可吃韭菜祛陰散寒，增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜，加上雞蛋和蜆做餡，分外鮮美。生煎盒子時，要先加水半蒸煎，直至收水時再把表皮煎脆，即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子～ 更多
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