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香港人聽到放題任食就開心,仲要係牡蠣任食喎今次,不得了!中環新開嘅一間居酒屋,原來大有來頭,係由日本北木島喜多嬉牡蠣養殖場開設,供應自家養殖嘅牡蠣。除咗有得任食...
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一年四季都可以打邊爐,今次為大家介紹各俱特色嘅中式火鍋店,有主打特色湯底、罕有牛肉部位、手工丸,甚至同時嘆埋燒肉!
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尖沙咀亞士厘道附近,有各式酒吧同日式餐廳,而呢間新店就集合以上兩個元素,門面設計成開放式酒吧,行入去則為用餐區,可以舒舒服服嘆西日Fusion菜、壽司、串燒等菜...
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串燒都可以話係香港人其中一樣comfort food之一,同朋友聚會飲酒食或者下午茶同宵夜食都係一個好選擇~串燒有分多個門派,各有特色,今期介紹5間串燒店畀大家...
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香港人特別鍾意日本菜就唔使講,尤其是壽司刺身,長期見到唔少壽司店都大排長龍。其實除咗連鎖店以外,香港仲有好多壽司小店等你發掘。今次就介紹其中5間親民價嘅壽司小店...
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四川菜一直以來都有班捧場客,而銅鑼灣呢間川菜食府,更集合點心、小菜同火鍋3個主題。喺度你會搵到辣子大腸等傳統川菜外,亦有藤椒象拔蚌、香辣古井鵝肉脆炸包等融入新元...
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冬天打邊爐特別有feel,今次同大家介紹嘅2間火鍋店,各有特色。一間主打雞煲加火鍋放題,咩都有得食;一間懷舊裝修、自家熬煮湯底作招徠。重點係,兩間都會供應高質靚...
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嚟到十月初,即係食大閘蟹嘅季節又到啦!今年有好多餐廳都有得食大閘蟹,仲要唔少都推出大閘蟹放題畀大家食夠本,最平$368就有得任食,亦有米芝蓮粵菜食府推出嘅大閘蟹...
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手快有手慢無呀!OpenRice Pay推出限時優惠,現時於任何一間接受OpenRice Pay付款嘅餐廳單一消費滿$400,以OpenRice Pay堂食結賬...
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經過上年一「疫」,唔少餐廳都各出奇謀,將不可能變成可能,將大家一向認知只可以於餐廳用餐嘅食物搬返屋企!疫情還未過去,大家都係繼續乖乖地Stay At Home,...
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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