正顯示第 1 至 3 篇 (共 3 篇文章))
排序:
又嚟到每月報榜嘅時間！4月份嘅十強名單，整體嚟講都係以裝修有格調嘅café為主，睇嚟食飯同打卡已經成為香港人密不可割嘅日常。
17435
0
《米芝蓮指南臺北 2019》今日率先公開車胎人推介，今年有12間首度上榜，包括傳統台灣料理、港人最愛嘅牛肉麵、印度菜、四川菜等等，非常多元化。
1396
0
最近，由於經常為鄰居強嫂的小餐館當翻譯，學識了一個新名詞。就我所見，接近100%外國人，來到這些連餐牌都沒有的公路小驛站，都會點這個lardy rice。最初我...
4041
0
文章搜尋
過去熱門文章
13 Jan 2024
333
0
以茶入饌，除了氣味清香，也可以解油膩感，這次用來燜豬肋骨，做法簡單，效果也不錯。豬肋骨不用汆水，洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水，然後燜煮前把浮泡撈走，便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉，烘乾後才加油炒至脆身，再撒上糖拌勻，便可以減低茶葉的苦澀味，跟茶香骨一起吃口感更豐富，即看如何製作茶香骨～ 更多
Top