正顯示第 21 至 30 篇 (共 36 篇文章))
排序:
5
SEP 18
問：參加西式晚宴時有甚麼喝酒禮儀要注意？喝酒時發出「嘖嘖」聲是專業還是造作？又如何分辨一枱子的酒杯？
1073
0
26
JUL 18
問：為甚麼第一口葡萄酒時，感覺總是很酸？我們時不時地聽到人說酒太酸了。這是不是葡萄酒質量差？
1198
0
2
MAY 18
繼上一篇關於美食和葡萄酒配對的文章後，讓我們來發掘更多搭配選擇。 大多數人認為氣泡酒是一種開胃酒，但實際上它與食物相得益彰，特別是較輕淡的粵菜，點心，或北方的開...
1773
0
18
APR 18
葡萄酒越來越受歡迎，但仍有許多關於葡萄酒與食物搭配的問題，食物和葡萄酒配對其實很簡單，我會在這兩期【品酒有問】分享心得，你可以與朋友盡情探索不同的組合。
2350
0
問：市面上那麼多款甜酒, 應該如何選擇？ 答：像起泡酒一樣，甜酒是節日期間的理想禮物之一。甜酒不僅僅是甜，有很等多不同風格及風味，以下提示希望可以幫你選...
4848
0
24
AUG 17
問：哪種提子無咁容易令人飲醉？ 答：葡萄酒含有酒精，所以過量會喝醉。葡萄酒酒精來自發酵的葡萄糖，葡萄的糖份愈高，酒精就自然會愈高。
1291
0
4
MAY 17
問：炎炎夏日，應飲哪款酒最爽？ 答：香港夏天又熱又濕，即使是葡萄酒愛好者，紅酒往往太重，啤酒雖然清涼，但很多人，特別是女性，不喜歡有啤酒肚，所以白葡萄酒是自然...
4003
0
11
JAN 17
問：Taste 美食節香港站，今年有啲咩推介？
883
0
文章搜尋
過去熱門文章
31 Jan 2024
621
0
用芋頭做焗飯香噴噴，如果想香上加香，可以配冷天另一美味來源臘腸，佐以蝦乾和冬菇，簡單下生抽調味已經非常美味。在爆炒臘腸和蝦乾時，不妨灒一點玫瑰露，可以提升臘味香氣。炸芋頭留部分最後才加入飯中，既可以保持口感，米飯又會有綿香的芋頭融合在一起，雙重滋味，即看如何製作芋頭臘腸焗飯： 更多
Top