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【OHealth!】營養師拆解坊間菇菌類零食
標榜全天然/營養豐富
就...
2
NOV 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
OHealth
/
真菌
/
零食
坊間有唔少真菌類零食/料理,例如全天然香菇乾、鮮菇餅,甚至係即食松茸飯、雜菇飯料同以牛肝菌製成嘅牛肝菌麵等。佢哋大部分都會喺包裝度標榜全天然呀、營養豐富呀咁,到...
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【營刃Eacy解】拆解食辣椒減重原理
營養師推介5款低脂香辣調味料
28
OCT 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
營刃Eacy解
/
營養
/
健康
/
調味味
/
低脂
天氣轉涼,令人更加嗜辣,皆因惹味又暖身。但餐廳很多香辣料理都是高脂肪、高鈉質,很容易暖身同時增磅呢!今次我會拆解一下辣椒的減重原理及營養價值,並推介低脂食辣法!
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【營刃Eacy解】人氣美食夏威夷蓋飯
營養師推介低脂食材+配搭
23
SEP 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
營刃Eacy解
/
營養師
/
蓋飯
/
Poke Bowl
近幾年流行夏威夷蓋飯(Poke Bowl),而這類餐廳在香港也愈開愈多。Poke Bowl主要以海鮮,如三文魚、吞拿魚、八爪魚等,再搭配蔬菜、豆類及米飯,大多數...
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【美食博覽2022攻略】特色/新品一覽:本地手工啤/卡通月餅/展場限定
3
AUG 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
美食博覽
/
灣仔
/
期間限定
/
手工啤酒
/
月餅
第32屆美食博覽將於8月11號回歸!等開飯仔同大家睇睇有咩精選推介,部分更係會場首賣或者期間限定,機會錯過咗就無啦。
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【營刃Eacy解】18款壽司卡路里排名
營養師4招食壽司唔增磅
27
JUL 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
營刃Eacy解
/
營養師
/
壽司
/
刺身
/
keep fit
香港人熱愛日式料理,而壽司更深受大家歡迎。壽司看似清淡健康,實際上卻隱藏著高脂肪陷阱,今次我會為大家分析各款壽司的卡路里,教你如何選擇壽司款式,吃完也不怕增磅。
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【營刃Eacy解】茶記常餐變「瘦身常餐」
營養師5招減去858卡路里
21
JUN 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
營刃Eacy解
/
營養師
/
茶餐廳
/
常餐
/
減重
茶餐廳的常餐,是很多香港人的早午晚餐之選,但吃得多也吸收不少卡路里。不過跟我以下5個配搭建議,合共能減少858卡路里,持續4日更可減走1磅脂肪!大家不妨試試,不...
10800
0
【營刃Eacy解】20款點心卡路里排名
營養師建議6款可以放心食
25
MAY 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
營刃Eacy解
/
營養師
/
飲茶
/
點心
/
卡路里
食肆放寬8人一枱,不少家庭於假日又可以相約一起前往酒樓飲茶,是家庭聚會的好節目。飲茶時大家總會邊吃邊聊天,點心細細件,款式又多,總令人不知不覺攝取過量卡路里,所...
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【營刃Eacy解】減重期間想食車仔麵?
營養師教你自選低脂組合
25
MAR 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
營刃Eacy解
/
營養師
/
車仔麵
/
減重
/
低脂
車仔麵絕對是香港特色美食之一,價格貼地之餘,由湯底、麵底到餸菜都可以自由配搭,深受大家歡迎。今次我會為大家拆解車仔麵不同配料的陷阱,只要選擇低脂食材,減重期間也...
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【營刃Eacy解】飲水少更易水腫!
營養師提供4大去水腫錦囊
1
MAR 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
營刃Eacy解
/
營養師
/
水腫
/
瘦身
/
排毒
香港人工作繁忙,多以外食為主,因而有機會攝取過多鈉質,導致水腫問題!有時早上起床會發現自己臉腫腫,腳腫腫,嚴重時甚至連鞋也不合穿!今次我為大家推介4個去水腫錦囊...
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WFH必備!健康零食8大推介
28
FEB 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
全城抗疫
/
零食
/
低卡
疫情之下,相信大家都多咗時間在家工作,或者留喺屋企減少出街。口痕嘅時候總係想食啲零食,但又怕食得多會肥或者唔健康?其實揀啱零食,可以減少負擔同時食得開心!
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【營刃Eacy解】速食之選Subway潛艇堡 營養師教你真‧低卡配搭
25 Oct 2024
1125
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連鎖快餐Subway潛艇堡是一個快捷又健康的外食選擇,它勝在由麵包種類、配料再到醬汁都可以自己挑選。但原來不同配搭,熱量可以相差313kcal,約1.5碗飯熱量!而且有些配搭的鈉含量更高達1,400毫克,成年人每日的鈉攝取量應少於2,000毫克。今次便幫大家配搭數款低脂健康的組合~
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【鍋物食譜】酸菜白肉鍋 簡易宴客家常菜
05 Jan 2024
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~
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