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【識食攻略】尖沙咀新餐廳體驗正宗韓食文化！

相關餐廳：海陸空 ( 韓國菜 )

OCT 23

分類: 識食攻略

關鍵字: 識食攻略 / 韓國菜 / 海鮮 / 現金券

鍾意煲韓劇嘅你，不妨去試試【韓印紅】第一間旗下餐廳—【海陸空】！餐廳以矜貴嘅「海、陸、空」食材入饌，主打韓式鍋物，推介鮑魚原支蔘雞湯......

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【冷麵食譜】牛肉水冷麵湯底咁做鮮味又清爽

AUG 23

分類: 開飯專欄

關鍵字: Yahoo / 專欄 / 食譜 / 韓國菜 / 水冷麵

雖然立秋一段時間，但天氣還有點熱，做個清爽的韓式水冷麵也不錯。選用牛腱部位做餸料較有咬口，把烚牛腱的湯加入清甜的雪梨蓉，便可快速做成滋味又清新的水冷麵湯底，即看...

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高質日韓Fine Dining推介釜山風味精緻韓國料理、中環鐵板燒omakas...

相關餐廳：The Aubrey ( 日本菜 ) 及其他3間餐廳

AUG 23

分類: 港飲港食

關鍵字: FineDining / 日本菜 / 韓國菜

食Fine Dining都係食西式嘅多，但其實仲有好多唔同菜式嘅Fine Dining選擇㗎～上次介紹咗東南亞地區菜式嘅餐廳畀大家，今次到大家最愛嘅日本菜同韓國...

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【小菜食譜】韓式翠玉瓜煎餅消暑開胃簡單又美觀

JUN 23

分類: 開飯專欄

關鍵字: Yahoo / 專欄 / 食譜 / 韓國菜 / 小菜

天氣炎熱令人食慾大減，不想吃太多肉類，反而消暑又清爽的瓜類更吸引。在韓劇經常看到的翠玉瓜煎餅，美觀又簡單，吃起來也很清爽，很適合沒胃口的時候食用。翠玉瓜容易出水...

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【開飯熱店2023】賽果公佈

相關餐廳：澳洲牛奶公司 ( 港式 ) 及其他65間餐廳

JUN 23

分類: 港飲港食 / 開飯動態

關鍵字: 開飯熱店2023 / 得獎名單

「OpenRice開飯熱店2023」結果新鮮出爐！香港貴為美食之城，匯聚世界各地嘅美食佳餚，選擇又多又吸引，好似去咗個大型美食嘉年華咁開心。透過由公眾投選嘅一...

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【隨時更新】最後倒數！2023即將結業人氣/老字號餐廳

相關餐廳：富記粥品 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他14間餐廳

JUN 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 結業 / 小店 / 人氣店 / 老字號

針對疫情嘅政策一步步取消，但餐廳結業潮則好似未見底咁，持續有新一代人氣店舖、老字號同大家講再見。唔想錯過留下遺憾，而家先把握時間去回味，期望有日可以再相見。

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5大熱門蛋包飯東京老字號蒲燒鰻魚版、茶記地道咖喱版

相關餐廳：貓之眼 ( 日本菜 ) 及其他4間餐廳

MAY 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 日本菜 / 韓國菜 / 蛋包飯

滑溜香濃嘅雞蛋配上惹味嘅醬汁同白飯，簡直就係最和諧嘅配搭。蛋包飯可以話係日本其中一樣具代表性嘅美食之一，喺香港除咗可以食到日式餐廳嘅正宗口味，仲有唔少fusio...

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【豬肉食譜】果汁煎腩片加入韓式醬料更香口惹味

MAY 23

分類: 開飯專欄

關鍵字: Yahoo / 專欄 / 食譜 / 韓國菜 / 小炒

韓國燒肉不時會用水果來醃肉，例如水梨和蘋果，水果醃肉有助軟化肉質，不用鬆肉粉也可以令肉質鬆軟，而且帶清新的味道。今次以鳯梨醃肉，當中的酵素，對分解蛋白質更有效，...

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5大韓式外賣店合集韓式熱狗、生酮飯捲、正宗彈牙韓式豬手

相關餐廳：阿里郎熱狗棒 ( 韓國菜 ) 及其他4間餐廳

APR 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 韓國菜 / 外賣 / 飯捲 / 熱狗

有時食飯唔想迫又想食好啲，可以試吓呢類韓式嘅外賣店，可以食飽飽之餘價錢又唔太貴，味道都好正宗，今期介紹5間畀大家，鍾意韓國食物嘅你記得bookmark喇！

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【專訪】Fans開主題餐廳「初心係希望更多人認識EXO」

相關餐廳：EXODUS Cafe ( 多國菜 )

APR 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 專訪 / 開飯餐廳專訪 / 應援文化 / EXO / 何文田

Fans派發應援物在香港已是常事，但為了推廣偶像和舉辦應援而自己開一家主題餐廳的卻是少之又少。代表之一就要數到2020年開業至今的EXODUS Cafe：由香港...

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