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【專訪】火鍋店重現舊屋邨童年時光
濃厚人情味圍爐取暖
相關餐廳:
鵝頸橋四季火鍋
(
港式
)
17
DEC 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
打邊爐
/
火鍋
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銅鑼灣
/
鵝頸橋四季火鍋
/
港式火鍋
路經銅鑼灣鵝頸橋,除了想起打小人,你還想到什麼呢?這間火鍋店以奪目耀眼的燈牌和正對店門的大笪地花牌牌匾,成為區內標誌性的餐廳之一。由裝潢到菜單,再到食物鍋料,貫...
1718
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【聖誕2024】倒數日曆、禮籃精選嘆甜點+茶酒
相關餐廳:
半島精品店與咖啡廳
(
西式
)
及其他19間餐廳
19
NOV 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
聖誕
/
XMAS
/
倒數日曆
/
禮盒
/
禮籃
聖誕節要有氣氛,拆倒數日曆或準備節日禮籃都好加分,而日曆橫跨朱古力、爆谷、茶包𠻹,睇啱就入手啦~
1453
0
4間韓系咖啡店合集
大埔水泥風三層cafe、西柚吐司
相關餐廳:
Terrace in seaside
(
韓國菜
)
及其他10間餐廳
5
JAN 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
韓系
/
咖啡店
/
CAFE
/
韓國菜
/
甜品
韓風話咁快都風靡咗全球十幾年,連帶韓式食物都好受歡迎呀。今期介紹幾間啱晒打卡嘅韓系cafe畀大家,全部嘢食都有創意又好食~
4493
0
【2023新店精選】持續更新!
12月嘆特色主題Fine
Dining、新派港式...
相關餐廳:
OZONE
(
西式
)
及其他78間餐廳
21
DEC 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
新店
/
打卡餐廳
/
過江龍
/
酒吧餐廳
/
涮涮鍋
同好友聚會可以談心之餘,試埋新店自然更加滿足。開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,齊齊緊貼潮流打卡嘆美食!12月就有特色主題Fine Dining、居酒屋等,即睇...
95772
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Marvel迷必訪!迪士尼好萊塢酒店重開
率先試Marvel/調色盤主題餐...
相關餐廳:
藝彩廚
(
西式
)
及其他1間餐廳
12
JUL 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
迪士尼
/
Marvel
/
自助餐
/
甜品
/
雞尾酒
迪士尼粉絲等咗好耐嘅迪士尼好萊塢酒店,即將準備以全新面貌重開啦!正所謂「去迪士尼做足準備」,而家即刻同大家率先做個預覽啦!
2780
0
5大本地梳乎厘Pancake推介
金箔Nutella、炙燒焦糖布甸口味
相關餐廳:
有料案內所
(
日本菜
)
及其他4間餐廳
10
JUL 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
日本菜
/
梳乎厘班戟
/
甜品
食梳乎厘Pancake喺香港選擇有好多,例如有唔少日本過江龍名店都登陸咗香港~不過其實有好多本地嘅餐廳、cafe或甜品店都有出色嘅梳乎厘Pancake,口味仲好...
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【專訪】Fans開主題餐廳
「初心係希望更多人認識EXO」
相關餐廳:
EXODUS Cafe
(
多國菜
)
17
APR 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
專訪
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開飯餐廳專訪
/
應援文化
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EXO
/
何文田
Fans派發應援物在香港已是常事,但為了推廣偶像和舉辦應援而自己開一家主題餐廳的卻是少之又少。代表之一就要數到2020年開業至今的EXODUS Cafe:由香港...
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2023
亞洲50最佳餐廳
香港5間餐廳上榜
相關餐廳:
Caprice
(
法國菜
)
及其他12間餐廳
29
MAR 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
亞洲50最佳餐廳
/
中環
/
上環
2023年度「亞洲50最佳餐廳」公佈咗完整名單,今年終於可以有返實體頒獎禮啦。頒獎禮於3月28日晚喺新加坡舉行,得獎餐廳嚟自19個唔同嘅城巿,榜首係位於曼谷嘅L...
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【特約分享】唔做大嘥鬼!
用牛扒煲湯唔使落味精·咖啡渣神奇用途
3
MAR 23
分類:
餐廳專訊
大家喺OpenRice搵食可以搜尋「咪嘥嘢食店」,有超過900間餐廳承諾善用食材、減少廚餘、環保減塑。我哋作為食客,食飯時都唔好眼闊肚窄,清晒枱面飯餸就唔使做大...
2731
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【特約分享】橙皮/蝦殼有咩用?
即刻睇吓點樣善用食材唔嘥嘢!
29
DEC 22
分類:
餐廳專訊
近期環保界KOL「大嘥鬼」嘅高質帖文吸咗好多粉絲,大家都想跟鬼鬼一齊惜食唔嘥嘢,減少廚餘嘅產生。想好似鬼鬼咁叻,最簡單就係經OpenRice搜尋「咪嘥嘢食店」,...
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以前賣煎釀三寶的攤檔,除了三寶,還會有一個圓鼓鼓、外酥內軟又香口的蘿蔔絲餅。但現在不是每個攤檔也有賣這款食品,不妨自己在家做幾個懷舊一番。蘿蔔絲要先用鹽醃至出水,炸之前才把蘿蔔絲餅搯上麵糊,炸起來便不會過濕。蘿蔔絲餅最好即炸即吃便最美味,即看如何製作蘿蔔絲餅:
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