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JUN 20
疫情令香港人消費意欲大幅下降，加上需要實施「限客令」等防疫措施，不少餐廳都轉堂食為外賣以尋出路。三月在灣仔開張的MAD Burger正主打適合外賣的漢堡，但受到...
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香港人不論男女老幼，大多都愛吃自助餐與放題，兩者同樣都是一個價錢，多種選擇，可以無限任食自己喜歡的美食。不過，前者能夠自行從餐盤上夾取食物，愛哪件就挑那件，想吃...
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MAY 20
香港近年興起一股精釀啤酒（亦即手工啤酒）的熱潮，多間酒廠、酒吧應運而生。開業近三年，以外國中小型酒廠釀製的精釀啤酒為主打的The Madhouse Taproo...
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踏入五月，盛夏將至，然而飲食業的寒冬卻仍然未過。在疫情的陰霾下，食肆苦苦堅持，撐不過的惟有結業止蝕，甚至有百年老店也難逃一劫。可是，在旺角人氣商場內，居然有一間...
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一間咖啡館，可以賣咖啡，提供空間畀大家聚會，仲可以變身讀書會、工作坊，連繫客人同農場、街坊同社區，形成一個生活圈。呢間非一般咖啡館就喺粉嶺，由老闆阿沈、同一班一...
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雲吞麵這東西，好像從來登不上大堂。無他的，大部分雲吞麵店都是老店，無論裝修或是衛生情況都沒有追上潮流，一個細蓉，不過幾粒雲吞一個麵底，沒能讓相機吃飽，也沒能讓肚...
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世界上有不苦的啤酒嗎？這種金黃色的泡沫飲料，未成年的小孩對它總有無限的好奇，往往嚷著要喝一口，但喝一口後，湧出的苦味讓人放下了要喝第二口的衝動。
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剛公佈的英國經濟學人智庫（Economist Intelligence Unit）「2019年全球生活成本調查報告」中，香港一躍成為全球生活費最貴城市的冠軍，而...
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2014年，香港正值多事之秋，社會上喊著「毋忘初衷」，「嗰陣我哋摸住酒杯底，想做啲嘢令香港人開心。咁我哋識得釀酒，覺得釀酒開心，就想同人一齊釀酒。」城釀就從那時...
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中秋佳節，花好月圓，嚐一口月餅，喝一口花茶，賞一輪明月，任時代如何變，這日團圓的傳統還是守下來。
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