正顯示第 11 至 20 篇 (共 26 篇文章))
排序:
香港有咁多間日本餐廳，要喺當中突圍而出真係有啲難度。嚟緊天后會有一間Omakase嘅新日本餐廳開幕，賣點就係材料一星期有六日由日本築地空運到港，保證新鮮優質，包...
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呢幾年好似多咗人去越南旅行，而大部分去過越南嘅人，應該都食過當地嘅牛肉粉。其中一間好受歡迎嘅越南老品牌牛肉粉專門店，最近嚟咗香港開舖喇！
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有飲開手工啤嘅朋友，對掌門呢個名應該唔會太陌生，不過以往一係就要飛去台灣飲，一係就喺少部分嘅酒吧或者大型啤酒節活動先至飲得到。但以後就方便好多喇，香港都有門巿分...
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相信大家對HARRODS這個品牌一定不會陌生，它的包包、公仔和茶葉都是讓人愛不釋手的。而TEA ROOM的出現更讓大家可以一試它們家的食品喔！
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FEB 17
都話咗今年係丼飯嘅世界！呢間由日本東京築地市場水産店創立嘅海鮮丼専門店，繼舊年喺灣仔開第一間海外分店後，今年初登陸油麻地。唔單止繼續有唔同招牌海鮮丼，油麻地店仲...
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丼飯嘅熱潮，由上年年尾一直帶到嚟而家，都依然係咁熱！話說最近又新開咗幾間丼飯店呀，記性好嘅應該記得上個月中，開飯仔去咗一間屯門小店度放蛇實試，排咗成2個鐘先有得...
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唔少平時去日本仲密過返鄉下嘅朋友仔，或者鐘情日本海鮮嘅朋友仔應該都知道築地市場即將搬遷嘅消息。雖然暫時仲未知幾時搬去新嘅豐洲市場，不過喺啱啱過去嘅19號，有間叫...
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幾時都話「香港人鐘意食日本菜是常識吧」，呢個月10強榜嘅三甲清一色日本菜餐廳，而且其中兩間仲係專賣今期大熱嘅海鮮丼！10月霜降時節，10強榜上嘅雪糕店亦慢慢換成...
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就嚟可以唔使再成日打「#又係日本先有」喇！一路講緊話會喺灣仔碼頭開嘅「築地‧山貴水產市場」，好快就會開張喇！係真‧日本東京築地巿場批發商山治集團直營，毫無懸念，...
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最近香港興起海鮮丼熱潮，由海鮮丼專門店到迷你築地市場搬嚟香港，都喚起咗唔少日本菜Fans對海鮮丼嘅慾望：一碗色彩繽紛，鋪滿新鮮刺身嘅海鮮丼，「味」力之大足以令所...
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27 Jan 2024
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦，但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上，皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味，最好用蝦熬煮湯底，但如果蝦的數量不多，不妨試試加入小蝦乾作助力，蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時，先等湯稍為放涼才加入粉絲，以免粉絲會過軟，即看如何製作海皇煮粉絲～ 更多
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