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Mia是一位瘦身迎婚的準新娘子,平時每次見面她總是熱情地打招呼,但今日卻滿懷心事……覆磅過後,我稱讚她這星期又輕了接近2磅時,Mia突然呼了一口氣,回復以往開朗...
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開飯仔每個月都會搜羅全港生日優惠,今次就整合咗12月生日優惠。有啲優惠重會橫跨幾個月份,細心睇可能有驚喜㗎,等你過一個食得滿足又難忘嘅生日。蝦立方休閒娛樂釣蝦場...
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鋸扒、食海鮮,邊個話晚餐先得?一個識錫自己,對自己好嘅人,午餐都一樣會食得豐富。位於荃灣藍巴勒海峽側邊嘅酒店,坐擁寬闊海景,幾間餐廳都有唔同嘅特色午餐,今日就介...
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正所謂「小飲怡情」,有時食飯加多支啤酒,除咗可以增加飯局氣氛之外,啤酒食物配搭得宜,更可以提昇食物嘅味道。生力啤酒係唯一喺香港自設大型酒廠嘅啤酒品牌,每日新鮮釀...
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AUG 21
打邊爐嚟講,湯底絕對係靈魂精髓,一個好嘅湯底,能夠令各種食材同配料變得更加鮮香甜味。今次要介紹嘅兩間九龍區火鍋店,一間主打滋補養顏湯底,另一間麻辣、養生兼備,作...
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第31屆美食博覽將於8月12號揭幕!今次開飯仔就同大家睇下有咩特色攤檔。值得留意嘅係現時有85%受訪展商表示接受電子消費券付款,方便大家掃貨!
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雖然已經漸漸踏入夏季,但各位火鍋控又點會停呢?呢間位於荔枝角嘅名粵菜館,最近於餐廳內規劃一個可以食火鍋嘅空間,推出火鍋副線品牌!火鍋品牌同樣由行政總廚陳偉庭師傅...
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茶餐廳同Cafe加埋會係點?尖沙咀呢間新店就走Fusion風格,唔少菜式甚至咖啡都揉合港式元素,好似麻婆豆腐口味嘅意大利飯,用意式咖啡製作嘅鴛鴦等等。咖啡迷就可...
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2020嘅關鍵字絕對係咖啡!每個禮拜都總聽到有新店開張。無論係新興Battlefield深水埗,一早有唔少小店進駐嘅中上環,甚至係以往較少精品咖啡店嘅新界區都多...
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咖啡有漂亮的拉花自然加分,拉花同時是咖啡師的畫布,是他們可以隨意發揮的空間,也是藉此拉近與客人距離的契機。西營盤這家小店,就有位在世界拉花比賽奪下亞軍的咖啡師,...
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大家打邊爐通常食咩先呢?歪歪就話會淥牛肉先,皆因貪佢快熟。今次去嘅火鍋店主打刁鑽牛肉部位,而全線11間分店都有供應嘅「616特選勁量火鍋套餐」,OpenRice獨家有快閃買一送一優惠啊,即睇啲牛肉有幾刁鑽先~ 更多
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蒸排骨是家常菜,也是不少人的「Comfort food」,只要提到豉汁蒸排骨陳村粉,便聯想到排骨的嫩滑肉香。想排骨蒸得夠滑,在醃製時便要注意,先加點水分給排骨,再拌上粟粉略醃一會兒,把調味混合。陳村粉撕開後,可用熱水沖洗一下,把多餘的油分洗去,蒸的時候便不會太油膩。即看如何製作豉汁蒸排骨陳村粉。 更多
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