正顯示第 1 至 10 篇 (共 22 篇文章))
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法國Burgundy（勃艮第）葡萄酒，尤其是以Pinot Noir（黑皮諾）釀造的紅酒，價格上漲幅度之大，已經超出了一般葡萄酒飲家的消費能力。雖然它的地位無法取...
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推出年份香檳是一大盛事，因為它只在最好的年份才釀造，更被視為香檳品牌的標誌，就好像Ruinart上月在ZEST by Konishi隆重推出的Dom Ruina...
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葡萄酒進口商Summergate Fine Wines最近舉辦了一場意大利、西班牙、德國和奧地利葡萄酒的品鑑會。雖然只有30多款酒，但不乏珍寶，尤其是意大利精選。
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葡萄酒可能是唯一一種擁有如此多形容詞的飲料，如從青草、花香到乾樹葉和蘑菇等。有時我也想知道酒評人的品酒筆記對消費者是否有幫助，或只令他們更混淆。
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西西里島是地中海最大的島嶼，也是意大利最大的葡萄酒產區，葡萄園面積超過110,000公頃。在香港有不少西西里葡萄酒，但大多數是當地的本地品種Nero d’Avo...
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去年香港的葡萄酒期間限定店很受歡迎，今年酒商亦繼續承接熱潮！2022年的第一家快閃店，以西班牙最大的葡萄酒產區Castilla y Léon其中兩個毗鄰小區——...
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繼上1篇文章中，介紹國際巨星畢彼特旗下酒莊出品的Château Miraval Rosé之後，我想再分享更多關於桃紅酒的資訊，或更準確地說是糾正對它的誤解。
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雖然美國許多州份都有生產葡萄酒，但進口到香港的美國葡萄酒大部分都來自加州，因為加州酒佔全國產量 85% ，亦是世界第四大葡萄酒生產區，出產量僅次於意大利、西班牙...
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如果 DRC 不是 Burgundy (勃艮第) 的 Domaine de la Romanée-Conti (羅曼尼康帝酒莊），很多葡萄酒飲家會以為它是冒牌貨...
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好味嘅嘢多數都唔健康？健康嘅嘢多數都唔好食？咁又未必！喺而家呢段非常時期，身體健康最為重要，每餐飲食都要講求均衡營養同埋健康，咁先可以抵抗病菌！前兩日同大家介紹...
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