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6月份好評餐廳十強

相關餐廳：綠林甜品 ( 港式 ) 及其他6間餐廳

JUL 12

分類: 港飲港食

關鍵字: 排行榜

6月，小食大晒！烈日當空沒有胃口吃大餐吧，一間間甜品店及小食店陸續上榜，先有登上榜首的Passion by Gerard Dubois和傳統糖水店綠林甜品，繼而...

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奇趣刁鑽火鍋料特搜

相關餐廳：新明記肥牛豬骨煲 ( 港式 ) 及其他4間餐廳

DEC 11

分類: 港飲港食

關鍵字: 火鍋 / 豬骨 / 麻辣火鍋 / 豬軟骨 / 鱷魚肉

香港火鍋史發展至今可謂百花齊放，豬骨鍋、麻辣鍋、冬蔭公鍋等各有支持者，那麼火鍋料呢？識食的港人愈食愈刁鑽，豬黃喉、鱷魚肉甚至牛鞭都有，想知道味道如何？立即往下看...

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大閘蟹外吃自煮全攻略

相關餐廳：東海海鮮酒家 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他9間餐廳

OCT 11

分類: 港飲港食

關鍵字: 大閘蟹 / 滋味分享

秋風起，相信各位大閘蟹迷該心動了吧！無論您是習慣出街搵食，還是愛在家中親手炮製大閘蟹，編輯都一一為您搜集市面的大閘蟹套餐及有關煮法，心動不如行動吧！出街食今年不...

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十大人氣日式燒肉店

相關餐廳：和宴 ( 日本菜 ) 及其他9間餐廳

MAR 11

分類: 港飲港食

關鍵字: 燒肉 / 牛肋骨 / 豬頸肉 / 牛舌 / 牛胸腹

在日本非常普遍的燒肉文化，近年席捲香港，各種檔次的燒肉店越開越多，日本人吃燒肉以內臟為主，來到香港注意力轉了在和牛身上，將薄薄一片的牛肉放在網爐上，經火舌輕撫的...

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甜之迷嶄新意菜及甜品試食會

相關餐廳：甜之迷 ( 意大利菜 )

DEC 10

分類: 開飯動態

關鍵字: 意粉 / 薄餅 / 乳豬 / 青口 / 吞拿魚

以前衛風格裝潢的甜之迷，一向以琳琅滿目的甜品款式於甜品界打響名堂，最近此店轉型成意大利餐廳，日前更為OpenRice會員舉行試食會，讓大家率先品嚐多款嶄新意菜及...

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1月份好評餐廳十強

相關餐廳：宜家家居餐廳及咖啡室 ( 西式 ) 及其他9間餐廳

FEB 10

分類: 港飲港食

關鍵字: Creme brulee / 拿破侖 / 鬆餅 / Cappuccino / 肉丸

OpenRice的好評及劣評機制人所共知，為了進一步反映食家的口味趨向，我們最近推出了「綜合」評分機制，令有質素的食評比重增加，有質素的餐廳更為顯而易見，好像一...

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筲箕灣大街密密食

相關餐廳：金城餐廳 ( 港式 ) 及其他4間餐廳

DEC 09

分類: 港飲港食

關鍵字: 魚蛋粉 / 咖喱 / 豬扒飯 / 龍躉片 / 沙嗲

香港有不少食街，港島東區要數筲箕灣的東大街，食魚蛋粉會找安利，食咖喱會去恆河，食小菜就到權發，食街的美食豈只這些？從筲箕灣地鐵站C出口的焗豬扒飯開始，沿東大街開...

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大坑Top 10人氣食店

相關餐廳：Ziti's Homemade Pizza & Catering ( 意大利菜 ) 及其他9間餐廳

AUG 09

分類: 港飲港食

關鍵字: 大坑 / 豬扒麵 / 燒餅 / 甜品 / 鹹蛋肉餅

被稱為銅鑼灣後花園的大坑，由於近年特色食店越開越多，漸漸由一個寂寂無名的社區，變成大家的搵食點，云云食店中哪十間是必食之選？立即揭曉。（Cover photo...

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夏日吃冰新浪潮

相關餐廳：芝麻綠豆甜品屋 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他19間餐廳

JUN 09

分類: 港飲港食

關鍵字: 刨冰 / 雪花冰 / 雪糕 / 甜品 / 宇治金時

熱浪捲至，近日友儕間的話題，離不開討論哪間甜品店的雪花冰/綿花冰/刨冰最出色，因為最近雪花冰專門店越開越多，加上其它甜品店亦入各類冰品迎戰炎夏，吃一口被刨至綿薄...

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即拉白滑靚腸粉

相關餐廳：強記美食 ( 港式 ) 及其他7間餐廳

APR 09

分類: 港飲港食

關鍵字: 腸粉 / 叉燒腸 / 蝦腸 / 牛肉腸 / 黃沙豬膶

還記得以前《香港早晨》捲腸粉的片頭嗎？腸粉即叫即拉就最好味，將米漿蒸熟成薄皮，加入餡料摺疊起來，白滑而泛油光的熱辣辣腸粉，是早茶夜茶必備的點心；不加餡料、捲成豬...

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